第1回お申し込みは、２０日（日）と２１日（月）の２日間です。
前半です。
＊バーガーバンズ＊
ふっくらしたバンズを焼き上げましょう。
ふっくらバンズだけではなく、カイザーロールのような模様のついたバンズもご紹介したいと思います。
さっくりと歯切れのいいタイプです。
ハンバーガーをつくって召し上がっていただきます。
お店の方で、ハンバーグの美味しいものを準備してくれる予定です。（楽しみ♪）
３個焼き上げ、お持ち帰り生地あり、ハンバーグ、デザート、お飲み物つきで、５２５０円です。
２月３日日曜 １０時～、１４時～
２月６日水曜 １０時～
２月７日木曜 １０時～
２月１０日日曜 １０時～、１４時～
２月１５日金曜 １０時～
続いて、もう一つのメニューは、初めての試みです。
一つのものを追求する特別レッスン。
＊ロールパン成型集中レッスン＊
一度でも、捏ねないホシノ天然酵母パン教室のレッスンを受けたことのある方のみのレッスンです。
申し訳ありませんが、新規の人は対象外となります。
また、お子様同伴もこの回はご遠慮ください。申し訳ありません。
一人２０個以上成型していただきます。
成型のポイント等をしっかりお伝えしながらのレッスンとなりますので定員も４名様位にしたいと思います。
たくさん焼き上げますので、粉による加水や味、生地等の違いを体験していただこうと思い、粉の違う生地を３種類くらい準備します。
もちろん、レシピつき。
この回は、持ち帰り生地なしの全部焼き上げにします。
焼き上げたロールパンは、もちろん食べていただき、残ったものは持ち帰っていただけます。
料理も、コース仕立て。いつもより、少しグレードアップで、準備してもらえます。
マニアックにロールパンを極めてみたい方向き。
レッスン料は、８４００円です。
２月１７日日曜 １０時～、１４時～
２月２６日火曜 １０時～
お申し込みは、１月２０日、２１日に、okko.223@kcd.biglobe.ne.jpまで。
●お名前
●ご連絡のつく電話番号（メールの返信ができなかった時に必要です）
●希望のメニュー
●日程の第一希望と第二希望
以上を必ず明記の上お申し込みください。
定員オーバーの場合は、抽選になりますので、ご了承ください。
皆様のお申し込みお待ちしています。