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ミニトマトよりも小さなサイズの【マイクロトマト】
今シーズンもコンテナで育てています。
ぶどうのように房状に実る姿がとっても可愛いです!
房全体が色付いて完熟になったので収穫しました。
赤とオレンジ色の2色がとても夏らしい色合いです。
「マイクロトマトってどのくらいの大きさですか~?」とご質問が有りそうなので、こんな感じに比べてみました。
右が一般的なさ大きさのミニトマト【イエローアイコ】なのでいかに小粒かがわかりますよね。
小さくても味はしっかりトマト^^。
この姿を利用して、蒸し鶏と一緒にふさごと盛り付けてサラダに。
ミニトマトとマイクロトマトをこのように一緒に盛り合わせても楽しいでしょう?
「えぇ~ こんなにチッチャなトマトが!」と話題も盛り上がりそう。
マイクロトマトのタネも市販されているのですが、そう簡単にはお目にかかれないのが残念。
5月のゴールデンウイークに苗を買い求め植えて約1か月経ったのがこちらの画像。
コンパクトに育つのでコンテナ栽培にぴったり。
ただ茎が細く支柱が必要なので初めからオベリスクを設置して育てました。
小さな緑色のトマトが次第に色付いていく姿を眺められるのもマイクロトマト育ての楽しさですね。
しか~し、順調に育つ頃、梅雨の長雨の季節になります。
【マイクロトマト】はお姫様育ちなんです。雨にも弱いので軒下に非難させました。
そして梅雨明けの頃が収穫時を迎えます。
観賞用にもなる可愛らしいマイクロトマト。
一度にたくさん収穫したので新しい保存方法を考えてみました。その方法はまた・・・
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