おせち料理を毎日発信！
１２月２６日から３１日まで毎日、おせちのレシピを更新予定です。
定番のおせちのほか、若者好みの大皿料理的なおせちも更新予定です。
既にご紹介済みのおせちは
☆田作り
今年から動画を取り入れてご紹介しました。
詳しい作り方や材料は→こちら
からどうぞ
You Tubeの【おすすめ動画】としてご紹介されました
こちらです http://jp.youtube.com/
☆昆布巻き
昆布巻きも動画でご紹介しています。
まぐろを巻くのが長澤家の昆布巻きの特徴です。良いおだしが出ますし、簡単にできます。
ぜひお試し下さい。
詳しい作り方や材料は→こちら
からどうぞ
まさか年末に具合が悪くなるとは思いませんでした・・・
夜の咳は相変わらず続いていますが、日中は頑張っておせちを作っています。
今年は動画バージョンなので緊張します。
定番のおせちは私が作り、長男が撮影と編集をして更新しています。
皆様にご心配をおかけしていますが、夜だけ寝込んでいますのでご安心下さい。
相変わらずコメントのお返事が遅れていて申し訳ありません。
３１日まで【気合！】で頑張ります。
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