砂肝のコンフィ弁当と今月のピアノ演奏と歌♪ | シャス·スプリーン

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還暦過ぎて、色々ままならない事が多くなってきましたが、せめて弁当だけはがんばって作っていきたいと思うこの頃です。

おはようございますくもり晴れ



16雑穀玄米ごはん

(梅干し、自家製ふりかけ)

なめこと豆富の味噌汁

おくら巻たまご焼き

かぼちゃサラダ🎃

砂肝のコンフィ宝石ブルー

ミニトマト

ゆでアスパラ

サラダチキンと豆とおくらのサラダ宝石緑


🎃黒酢玉ねぎ・クランベリー・クリームチーズ入り、粒マスタード+マヨネーズ+黒胡椒


宝石ブルー小説「ゆうれい居酒屋」のレシピ


*銀皮をとって切れ目を入れた砂肝

*スライスにんにく1/2片

*塩小さじ1/3

*オリーブオイル大さじ


*をポリ袋に入れ、水1ℓを入れた耐熱ボールに沈め、袋は開けたままレンチン12分、室温でそのまま15分


砂肝を200g→130gにしたので調味料は減量してます


びっくり仰天のコンフィ👀


宝石緑ほぐしたサラダチキン・おくら・ミックスビーンズ・酢人参、黒胡椒+オリーブオイルで和えて



明日から8月🛟


怒涛の7月でしたが、8月も忙しくなりそう



今月のピアノ演奏と歌🎼.•*¨*•.¸¸♬🎶


音譜ロマンティック/SEKAI NO OWARI


TVドラマ「9ボーダー」の主題歌



6月にやる予定でしたが、小指の事情とお互い練習不足があってひと月伸びた...


にも関わらず、あまり上達せずに終わっていきましたあせる


年寄りがチョイスする曲ではないのかも...


と言いながら、来月もいつもの8月ソングにプラスした1曲は以前やったセカオワの曲ですニコニコ



そろそろ梅雨が明けそうな北陸です音譜


行ってらっしゃい~🍀