ブログネタ：カレーライス？ ハヤシライス？
参加中
と言っても、人間じゃないんです(^｡^)
初めて買った愛車は２３歳の時、ドラマ「あの日の僕をさがして」で織田裕二が乗ってた
レガシィツーリングワゴンに憧れて、同じワインレッドを買っちゃいました。
中古の２年落ちで２５０万円の６０回払い(>_<)
燃費はﾏﾆｭｱﾙなのにリッター６～７㌔(T_T)
それでも愛着があったので１０年乗って最後は料金所で突っ込まれ廃車になりました。
そして２代目は、これまた大好きだった初期型ステージア(^○^)
こいつがまたデカくって食いしんぼうなんです！
先代よりも体がデカいから仕方ないんですが、燃費はリッター４㌔^_^;
それもハイオク・・・(>_<)
最近はあまり外出させず、月に一度だけ満腹にさせてます！
好きな車を選んだんだから、コイツとも最後まで付き合っていくつもりです(^○^)
我が家の晩御飯④
○マーボー野菜豆腐
我が家では頻繁に作るメニューの一つです。
なんせ、簡単で短時間で出来て御飯のお供には最高の料理ですからね！
マーボー豆腐って各家庭によっても、個人でも違うんですよね～！
我が家でも家族全員違ったマーボー豆腐を作ります。
もちろん、マルミヤとかの素は一切使いませんよ(^O^)
基本は、味噌、ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ、にんにく、生姜、ネギ、ゴマ油、酒、醤油、です！
本当は、中国山椒が欲しいですが、なかなか近所では手に入らないんですよね(>_<)
今回は豆腐にナスとピーマン、インゲンを加えてみました♪
○水菜とセロリのサラダ
サラダは毎日必ず摂ります！
水菜のシャキシャキ感とセロリの食感はたまりませんね～(^O^)
ドレッシングも我が家では市販のは買わないでオリジナルで作ってます！
簡単で美味しいドレッシングは、サラダ油と酢同量ににんにく、ケチャップ、塩、味の素
胡椒、醤油、バジル（乾燥）を入れて混ぜるだけで出来ちゃいますよ！
我が家の晩御飯③
冷蔵庫の中の材料と相談の結果、３種類の丼ぶり物を作る事に(^｡^)
①漬けマグロ丼
マグロはスライスして醤油と酒、にんにくを入れて漬けておく。
大葉を細かく千切り、たくあんを細かくさいの目に切っておく。
丼に御飯を入れて、大葉とたくあんを混ぜ込み、漬けマグロを綺麗に並べて
ゴマときざみ海苔を乗せて出来上がり。
②きのこ玉丼
しめじ、エリンギ、えのき、舞茸を適当な大きさに切ってバターで炒め
めんつゆを加え、卵でとじる。卵はあまりかき混ぜないで２度に分けて入れる。
御飯の上に盛り付け、あおさときざみ海苔を乗せて出来上がり。
③牛丼
玉葱と牛肉を炒め、醤油、酒、砂糖で味付けし、出し汁を加えて煮込む。
御飯を盛り、牛肉を乗せたら真中に生卵を割って、唐辛子を振って出来上がり。
残り物の簡単丼なのであっという間に３品出来ちゃいますよ！
我が家の晩御飯②
今日はサッパリ系で３品です。
①カツオのたたきマリネ風
刺身用のカツオを１柵グリルで周りだけ火を通して氷水で冷やします。
大き目の皿に水菜を敷いて、カツオを並べ、真中にキュウリ、かいわれを盛り
周りに短冊薄切りに切った大根を並べて出来上がりです！
ソースは、めんつゆに酢を同量入れて、おろしニンニク、ゴマ油少々を加えて
全体に回しかけます！
②マグロの刺身
マグロは１ｃｍの角切りにして皿に盛り、上にネギをたっぷり乗せます。
卵黄に醤油を垂らし、これにつけて食べるとユッケ感覚で美味いんですよ！
③アーサ汁
味噌汁に沖縄特産のアーサを入れただけで～す(^.^)
低カロリーで野菜もたっぷりのダイエット晩御飯です(^○^)
いつまでたってもバターが手に入らないですね～(>_<)
先日あるスーパーでやっと見つけたと思ったら、￥４９８って！！
高くて買えねーつーの(T_T)
そこで今朝やってた情報番組から、家庭で作れる簡単バターです♪
①ノンホモ牛乳 ２００ｃｃを瓶に入れてひたすら振り続ける
②牛乳５０ｃｃと生クリーム５０ｃｃを瓶に入れてひたすら振り続ける
③生クリーム２００ｃｃに氷を少し加えジューサーミキサーで５分間回し
最後に少々塩を入れる
どれもちゃんとバターになるみたいですが、③が一番楽だし色も黄色っぽく
一番バターに近いそうです！
さっそく明日にでもやってみよう～(^o^)丿
今日スーパーで見つけました！
ペプシコーラのブルーハワイ☆一際目を引くこの鮮やかな青(^O^)
ついつい買ってしまいました！
お味の方は、決して美味しいとは・・・・・・^_^;
でもなんか懐かしい味！
体には悪そうな、昔駄菓子屋で飲んでた飲み物に似てます！！
①沖縄そば風定食
麺は手に入らないので代わりに讃岐うどんを使ってます。出汁は沖縄から
送ってもらった市販の沖縄そばの出汁を使ってるので雰囲気は出てるんですよ！
御飯はジューシーと言って沖縄では炊き込み御飯または雑炊の事なんです！
豚肉やフーチバーと言うヨモギを入れると美味いんですよ！
沖縄そばの美味い店ベスト３
１位 玉屋 南城市
２位 我部祖河食堂 宜野湾
３位 きしもと食堂 本部
地元のうちなんちゅお薦めです！
昨日は「第５０回湘南藤沢まちかどステージ」でBloomのライブがありました。
日本武道館を９月に控えて、最後のステージです！
天気にも恵まれて、心地よい風が吹き抜ける空間でライブは始まりました。
まだ生で聴くのは２度目なんですが、やっぱりBloomの音楽は最高です(^○^)
昨日は新曲の披露もあって、藤沢まで来て大正解でした！
あと３ヶ月、武道館まで聴けないと思うとちょっと淋しいです(^｡^)
ライブの後、彩ちゃんと友里子ちゃんにＣＤにサインしてもらい写真も撮りました♪
そしてこのライブがきっかけで、マイミクさんと会う事も出来て
最高に素敵なバースデーイブを過ごす事が出来ました(^○^)
なぜか、Bloomには人を繋げる不思議な力があるような気がします！
