西麻布の焼肉店『肉匠なか田』の店長＠もっさん。
本日から3連休な方も多いと思います。
昨日に比べると、若干寒さも和らいでいるように感じますが
本日もどうぞ暖かい装いで「焼き｣にお出かけ下さい。
それでは本日のSPコース内容です。
・聖護院蕪のポタージュ カプチーノ仕立て
☆前菜
・サーモンとヤリイカ・帆立のサラダ仕立て
☆焼き物①
・肉匠名物“トロタン”
・フィレ・特選ハラミ・ハネシタ・ラムシン
・どんこ椎茸・下仁田葱・蓮根
☆サラダ
・ブロッコリーとナッツのサラダ
☆箸休め
・ラフランス レモンミントジュレ
☆焼き物②
・山口県産熟成（40日）特選リブロース
☆ご飯物（チョイス）
・自家製カレーライス
・ガーリックライス あんかけ風
・韃靼肉そば
☆デザート（チョイス）
・カスタードブリュレアイス仕立て
・アイスクリーム3種
・杏仁ブランマンジェ
・カスタードプリン
・栗のティラミス
以上の内容でお１人様12,600円（税込み）
＊シャトーブリアンを加えたSPコース15,750円（税込み）もございます。
オリジナル焼き物コース7,350円
特選焼き物コース10,500円もご好評頂いております。
それでは3連休しっかりとお肉の時間をお過ごし下さい。
当店は、12日・13日はお休みいただきます。
肉匠なか田 山本