食べられるローズと 食べられないローズ | バラのお話

バラのお話

1998年 福島県須賀川市でバラ農園をはじめました。
農家は研究開発型の仕事だと言う信念で
とにかく、毎日を実験しまくっています。
バラの育て方の方法を色々と書いていきます。
もっといい方法があれば、コメントください。
ありがたいです。

お店に クリスマスローズが咲いています。

 

バラ(ローズ)は

 

美味い 不味い はありますが

 

おおむね すべて食べることができます。

 

夏に たくさん花が咲いたら 洗って食べてみてください。

 

美味しいのは サラダでも食べることができます。

 

 

 

写真のクリスマスローズは

 

毒があるので 食べてはいけません。

 

 

天然のものは 安心か というと そんなことはありません。

 

ダチュラ(チョウセンアサガオ) や 

 

トリカブトも 天然物です。

 

 

草や 木の実 を食べるときは

 

よく調べてからにしましょう。

 

毒草を調べるときに

 

役に立つ本です。

 

20年前くらいの本ですが アマゾンには ありました。

 

 

 

他にも たくさん出ています。

 

書を持ち 野に出よ。 春ですね。