グレーを作りたい！

●グレーを作りたい！

アレルギーっ子も楽しめる！

エクリュカラーアイシングクッキー教室

ｎｉｋｋｃｏ (にっこ）の伊藤美弥子です。

アイシングクッキーで黒色を作るとき

私は、ブラックココアを使って色を作ります。

あ、「ブラックココア」ってその名の通り、真っ黒のココアね。

↑ブラックココアパウダーを使ってクッキー生地を作ると

真っ黒なクッキーを焼くことが出来ます。

ではグレーを作りたいときは？

そうですね！

ブラックココアの量を減らすと作れ・・・・・

ませんですの。

今、私が使っているブラックココアパウダー。

粉の見た目は真っ黒なのですが、

入れる量が少ないと茶色になるのですね。

なので、グレー色のクッキーは、今まで作ってこなかったのです。

今回、グレーのアイシングクリームを作りたくて

こちらを使ってみることにしました。

早く使ってみたくて、うずうず・・・・。

さっさと他の作業を終わらして作ろう～！！

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