2月イベントのご案内

いつもコミュニティ活動へご協力いただきありがとうございます

代表の後藤です。

みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

新年会にご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
またお楽しみ野菜・くだものくじ引き？へ協賛いただいた丸一青果さま・生産者のみなさま、
ありがとうございました。役員一同お礼申し上げます。

さて２月の活動予定について連絡させていただきます。

◆◇産地見学のご案内　～胎内雪下野菜～

雪国、新潟は「貯蔵」に雪を利用してきました。

胎内市の雪下野菜の見学・勉強会についてご案内いたします。

雪の下で甘みを増した野菜に会いにいきませんか。

　日　　　時：　２月１４日（土）・・・予定。　１４時　現地集合
＊決定については天候を考慮して前日に決定されるとのことです。

　　お含みおきください。

　集合場所：　胎内市築地新２９４　「中村農園直売所」

　会　　　費：　５００円（生産者の方へ持参するお菓子代に使用させていただきます。）

＊＊＊＊参加申し込みについて＊＊＊＊＊＊＊****＊＊＊***＊＊＊*****＊＊＊

・申込先　→野菜ソムリエコミュニティ新潟　事務局

vsc.niigata@gmail.com

・メール件名「胎内野菜見学申し込み」

・以下を明記のうえお申込みください。

　　１．お名前

　　２．連絡先（電話番号・メールアドレス）

・参加申し込み期限　→　＜２月１０日（火）＞締切　とさせていただきます。

◆◇こんにゃく教室開催のご案内

去年も開催され好評だった手作りこんにゃく教室を今年も開催いたします。
手作りしたこんにゃくの美味しさは格別です！

力が必要な作業もございます。是非ダンディ会員のご参加をお待ちしております。
　講　　　師：　野菜直売の店「野彩」　　長谷川　正史　さま
　日　　　時：　２月２２日（日）１３時～１７時
　会　　　場：　黒崎市民会館　３階調理実習室
　　　　　　　　　新潟市西区鳥原９０９-１　　　　電話０２５－３７７－１４２０
　会　　　費：　１０００円（会場費やこんにゃく芋等の代金に使用させていただきます。）
　募集人数：　コミュニティ会員および一般　　先着１６人
　　　　（申し訳ございませんが会場の都合で１６人先着順となりますのでご了承ください。）
　持ち物：　エプロン、ゴム手袋、こんにゃく持ち帰り用容器（タッパー・ジップロックなど。
ふきん、台ふきん各１枚

＊＊＊＊参加申し込みについて＊＊＊＊＊＊＊****＊＊＊***＊＊＊*****＊＊＊

・申込先　→野菜ソムリエコミュニティ新潟　事務局

vsc.niigata@gmail.com

・メール件名「こんにゃく教室申し込み」

・以下を明記のうえお申込みください。

　　１．お名前

　　２．連絡先（電話番号・メールアドレス)
・参加申し込み期限　→　＜２月１８日（水）＞締切　とさせていただきます。

申し込み後のご欠席については前日２１日（土）２１時までにご連絡いただけますよう
お願いいたします。

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以上になります。

インフルエンザが警報レベルになり流行しております。
お体ご自愛くださいね。

野菜ソムリエコミュニティ新潟
代表　　後藤真弓