みなさま、こんにちは。
味方百合子です。
7月3日（日）
黒崎市民会館に於きまして
コミュニティ新潟のベジフルクッカリー勉強会と
第1回定例会議が行われました。
クッカリー勉強会の参加者は19名
今回のテーマは「茄子」
出来上がったお料理はワンプレートに
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【補足事項】
コミュニティ事務局の清野です。
クッカリー勉強会へご参加下さいましたみなさま。
この度は、貴重な日曜日の朝からお集まりいただき、誠にありがとうございました。
また、参加者のほとんどの方が、10時開始にも関わらず、1時間前、30分前と・・・
早くからお集まりいただき、下準備のお手伝いをして下さったおかげで、
今回のクッカリー勉強会も無事に終えることができました。
心より感謝いたしております。
今回は、段取りに無理があったため、ゆっくりとお食事を楽しむお時間がなく、
大変申し訳なく思っております。
次回はゆっくりお時間が取れる時間帯に申し込みいたしますね。
ワンプレートに追加されたお浸しは京野菜の「うぐいす菜」です。
前日に農家さんの産直をお手伝いした際にダンボールいっぱいいただきましたので、持ってまいりました。
全部を茹でるのが本当に大変だったと思います。
お手伝い下さいましたみなさま、本当にありがとうございました。
>味方さん
素晴らしい勉強会のご報告ありがとうございました。
今回裏方に専念していたため、味方さんのお話をじっくり聞くことができなかったことが大変悔やまれます。
いただいた資料を後でゆっくり読ませていただきますね。
茄子の皮のキンピラがと～っても美味しかったです。
今度、家でやってみますね♪
>智香子さん
とてもとてもお忙しい中、レシピを考えて下さったり、プロの技をみなさまにご披露いただき、
心より感謝いたしております。
作っていただいたお料理もとっても美味しかったです。
茄子がますます好きになりました。
デモ中は、智香子さんの爽やかな美声が調理室にのびのびと響き渡っておりました。
作っていただいたお料理がより一層おいしそうに見えましたよ。
>五十嵐さん
せっかくの休日（東京滞在中）に、突然「美茶」をお願いしてしまって申し訳ございませんでした。
おかげさまで、とってもおいしいアイスティーを飲んで、午後の定例会へ向けての
パワーが充電されました。
みなさまもとても喜んでいられましたよ♪
本当にありがとうございました。
みなさま！その他もろもろ、本当にありがとうございました。
しかし、コミュニティ新潟のチームワークって素晴らしいですね♪
感謝の言葉が尽きません。
引き続き、明日は石田恭子さんからの定例会のレポート（詳細版）がスタンバイしております。
どうぞ、お楽しみに。