山菜採り~ワラビ | 南魚沼・魚沼のフィールド情報~魚野川の釣り・石打丸山スキー場

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新潟県南魚沼のペンション アンティーズハウスから、冬は石打丸山スキー場の様子を、春からは魚野川のトラウトフィッシングシーンを中心に南魚沼・魚沼の自然とその情報をお届けします。
四季折々の自然探索の参考にどうぞ。

天気が思わしくなくなってきたので、明日に予定していたワラビ採りを強行。

 

 

ここ3年ぐらいは秘密?の場所1か所のみでシーズン分のワラビを採っていたのですが、

期待に反し、そこはまだ全く出ていませんでした。

平年なら、まだコゴミの時期なので、それも仕方ないのですが、

GW後半に向けて少なくとも35人分は欲しいところ。

そこで、以前よく採っていたポイントへと移動しました。

 

 

20分ほどで30人分ぐらい。

これでなんとかなりそうです(^^;

ちなみに僕はワラビの先端部は舌触りの面で不要と考えているので、

採りながらちぎっています。

 

懸案事項は木の芽だったのですが、

 

 

妻が木の芽採りの好きな友人に誘われて午前中から採りに行ってくれました。

普段は手伝ってもらっても僕の採る量の1/4ぐらいしか採れない人なので、

期待はしていなかったのですが、なんと必要十分量をはるかに超えた収穫!

これで明日は雨の中の山菜採りはしなくても良さそうです(^^)

 

 

 

両者ともに下処理も終了です。

 

GW中日はお客さんも少ないし、ウルイもウドも採ったので、

少し身体を休められそうです(^^)

 

 

アンティーズハウス

https://auntys-house.jp/

025-783-3442