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• 白子フライと冷たい酒でも温かい酒でも鯉川薄にごり。熱燗なら梅津山田錦60。で，どうぞ...
• 降った。
• 今日は寿司を握り猪を解体し，どうまん蟹を茹でて納豆オイルを仕上げました。賑やかな昼〜。...
• 猪の脂が美味しい季節。握りは蛸，いくら，鰆，生牡蠣，矢柄。白子フライもありまふ。な...
• 本日より土日祝は13時から22時。21時半ラストオーダーとなります。白子フライ，生牡...
• 昨日は信州上田へ農民美術と児童自由画展を観に行ってきました。山本鼎氏のこの言葉に痺れて...
• 今年初の朝粥，急ですが。。。笑先にfacebookに投稿したところあと3名くらいかなと...
• 3kgの矢柄。神経締めの糸より鯛。江戸前の真蛸。坂越の牡蠣。入荷。今日は瀬戸内の干し海...
• 広告納豆オイル現在売り切れ中。金曜にはまた製造します。無花果マスカルポーネ。今...
• 坂越の牡蠣がふっくらしてきて，芹とみぞれも美味しいですし，握りも良いかと。冬の良い天気...
• 烏賊メンチ。野菜は入れず，あおり烏賊純度100です。村越シャモロックと温泉もやし，芹，南...
• シャモロック届いてます。先日お会いした，村越親子。村越さんもだいぶお元気そうでした！...
• 今週来週と水木お休み頂きます。正月休みということで，おひとつ。2月27日木曜日，音楽が...
• 郷土料理は舌で作る味より，環境の味。そんなことを改めて感じた今回の旅行でした。環境は...
• 本日も14時から21時。マカジキのフライがおすすめです。高谷はあかつきの会のお母さん...
• 大規模農場の面白さを感じてきました。今日も14時から21時です。白子フライ。牡蠣旨煮...
• 村越シャモロック。80日目。最大150日まで。今日も美味しいシャモロックありますよー。...
• 3連休は14時〜21時で営業します。よ。村越シャモロック届いてます。〆鯖，寒鰤も良いで...
• 小6の娘と話してたら，最近好きなアイドルグループがいたのだけど，そのメンバーを決める投票に...
• 今月のお休みです。また，今週末の3連休は14時から21時の営業となります。よろしくお願...

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