先日スーパーで
パイナップルを購入しました🍍
その時目についた商品タグ？がこちら
タグっていうの？
パイナップルは肌の保湿力
バリア機能を高めるんですね
へぇー、知らなかったー
こんなプチ情報が書いてあると
目が釘づけになりますね
パイナップルはちょうど食べごろで
おいしくいただきました🍍
保湿力高まったかな？笑
さてさて
今日は野草のお話です
ご訪問いただき
ありがとうございます
にこにこキッチン
むらかみ なつきです
食を通して
子どものやってみたい！
楽しい♡
嬉しい♡
子どものやってみたい！
楽しい♡
嬉しい♡
おやこの笑顔の時間を
お手伝いしています
道端や畑に元気に生えているスギナ
スギナは栄養満点の野草です
わしゃわしゃ生えていると
邪魔〜
と思うこともあるかもしれませんが
実はとっても優秀な野草なのです
美のミネラルといわれる
ケイ素がたっぷり含まれているから
女性に嬉しいアンチエイジング効果
自律神経の乱れや
爪や歯、髪の健康の維持にも
その他にも
たくさん効能が
ということで
スギナでふりかけを作ってみました
スギナふりかけ🌱
＊スギナ、ゴマ、塩を準備します
【作り方】
①スギナを摘んでくる
②優しく洗ってザルにあげ、乾燥させる
③焦がさないようフライパンで空炒りする
④すり鉢で細かくする
（めんどくさがりの私は
ジッパー付きの袋に入れてモミモミしました）
⑤細かくしたスギナとゴマ、塩を混ぜ合わせる
玄米と混ぜて
おにぎりにしたら
とっても美味しい
スギナ茶もいいけど
スギナふりかけもオススメです🌱
きれいな土のある場所で
スギナを見つけたら
お宝発見💡です
またまた
小さな幸せ
みーつけた
⚠️野草はエネルギーが強いので
食べ過ぎには要注意です
食は学びの宝庫
毎日の食卓に
たくさんの笑顔があふれますように
:*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*:
ご好評いただきました
琥珀糖作りイベントの様子を
地域新聞web版 チイ、こみ！に
掲載していただいています
ちいき新聞に私の活動への思いを
取材していただきました。
むらかみなつきってこんなひと！
お読みいただけると嬉しいです
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