週末は久しぶりにココスプーンさんのパスタランチを頂きにお邪魔してみました。
移転された直後に伺った時 に比べて、全ての物が空間に馴染んできたなぁという感じです。
鮮やかなテーブルクロスは移転前のココスプーンさん で使われていたもので、何だか懐かしいです。
パスタの前に、パンとサラダとサイドディッシュ。
この３種類の小皿の内容がいつも楽しみなんです。今回は結構スパイシーで大人な味付けでした。
活ロブスター トマトソースパスタ
ロブスター好きのカミサンが選んだパスタ。少し分けてもらったら、濃厚なエキスがパスタとスープに
出ていて美味しいパスタでした。
国産牛すじの赤ワイン煮とたけのこパスタ
惜しげもなく加えられたパルミジャーノがまず嬉しいです。上に添えられた葉は何だろう・・・・と
味わってからカミサンと考えてしまいましたが・・・後で店員さんが教えてくれました。
このパスタ・・今までココスプーンさんで頂いてきたパスタで一番美味しかったです！！
ちなみに葉の名前は・・・ルッコラでした。
そしてそして・・・・
５月にまた、レコード番長 須永辰緒さんが足利にくるんですね～！
しかもこの場所に！！
前売りチケットがありますので、ぜひお買い求め下さい！！
これは行かないと・・・！
【coco spoon】
住所： 足利市伊勢南町11-4
電話： 0284-41-3399