
男前どうふに久原の六味ポン酢かけただけ
豚肉、しいたけ、もやし、ピーマン、ブロッコリーを炒めて柴沼醤油の焼肉のタレで味付けしました。
このタレは息子のお嫁ちゃんのご実家からいただいた調味料セットの中の1つ。創業100年のお醤油屋さんみたいです。具沢山のタレなので、 これだけですごくおいしかったです。
写真撮り忘れましたが、ホットプレートビビンバもしました。
今季初でしたが、やっぱホットプレートで作るとご飯にパリパリなおこげができておいしいです。
先日の寒波予報で停電を懸念してご飯をたくさん炊いていたので、今日もホットプレートビビンバにしようかな~

