おうちご飯メモ

左、Fコープ生協のカレイのフライ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにするタイプ。パパに揚げてもらったらカリカリに揚がったけどいじりすぎて衣がちょっと残念。

久原の六味ぽん酢をかけて食べました。うまっ。

右はナス、ピーマン、しいたけ、ズッキーニ、玉ねぎの鶏ひき肉炒め。味つけは酒、みりん、白だし、塩コショウです。