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本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日の東京の最高気温は12℃です。昨日が暖かかったので、今日は寒く感じちゃいますね~

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※※お通しの効能※※

今日のお通しの1つの「ひじき」は、噛みごたえがあるので、満腹感を得やすく、カロリーも低いことからもダイエットにはもってこいの食材です。

栄養成分は、カルシウムが牛乳の12倍で、丈夫な歯や骨をつくり、骨粗鬆症の予防や、イライラを沈める作用があります。

食物繊維もたっぷりと含まれ、便秘の解消、体内の老廃物を排出してくれる作用や、コレステロールの代謝を促進する働き、動脈硬化を予防する効能もあります。

ひじきには鉄分も豊富に含まれていて、貧血や冷え症を予防する効能があります。
ただし、鉄分は単体では吸収されない栄養素。タンパク質やビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が高まります。

また、ひじきにはタンニンが含まれており、中性脂肪を減らし、脂肪をつきにくくする効果があります。
さらには、タンニンは紫外線から肌を守る働きもあるので、日焼けによるシミ・そばかす対策としても有効です。

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●2/5(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
ポテトサラダ
ひじきの煮物
人参のキンピラ

※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。

<お料理メニュー>
タンドリーチキン ¥700
鰻の骨センベイ ¥400
以下の内容は昨日と同じで~す!

特製おでん ¥700
もつの煮込み ¥700
長芋バター焼き ¥500
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300

<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦) 
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
サントリー角 ¥6,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。

MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!

カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。 
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~









おつかれー!

ほとんど休憩なしの4時間お勉強📝✒ 前に聞いた話だったのと、お腹もすいて最後の10分集中出来ず(笑)

お勉強終わって、お店前に近くにあった銀だこでたこ焼きを😋

MICHIKA 和 bar
ゆったり営業の1日だったんだけれど、遅い時間にお客様。
結局遅くになっちゃったのと、お腹すきすぎて(笑)
しゃちょさんお片付けしている間にひとりごはん。
にしん蕎麦ってこんなに味濃かったっけ~??
京都では食べたことないんだけれどね😅

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本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日の東京の最高気温は18℃です。雲一つ無い晴天で、もう4月の陽気ですよ~

○-○-○-○-○-○-○-○-○

※※お通しの効能※※

今日のお通しの1つの「だし」は、細かく刻んだきゅうり、なす、おくら、青葉などの夏野菜を醤油ベースの味付けで浅漬けにしたものです。

~オクラのネバネバ(ムチン)意外な効用~
・肝臓や腎臓を丈夫に保つ、胃腸の粘膜を保護、善玉菌のエサとなり腸内環境を整える、消化を促し便秘の解消、細胞を活性化し老化防止

~きゅうりの意外な効用とは!?~
・高血圧症状などの予防や改善、むくみを除く、利尿作用、二日酔い解消

~なすの意外な効用とは!?~
・高血圧予防、歯痛、口内炎、利尿作用(むくみ解消)、腹痛、抗酸化作用、老化防止(アンチエイジング)、がん予防、血糖値の正常化、活性酸素抑制

などなど良いことだらけの「だし」は毎日でも食べたい料理ですよね~

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●2/4(月曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
山形のだし
もやしナムル

※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。

<お料理メニュー>
タンドリーチキン ¥700
鰻の骨センベイ ¥400
鰻のカブト焼き ¥500
以下の内容は昨日と同じで~す!

特製おでん ¥700
もつの煮込み ¥700
長芋バター焼き ¥500
シーキャベ炒め ¥700
アンチョビキャベツ ¥700
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥600
コーンバター ¥500
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300

<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦) 
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
知多 ¥12,000
サントリー角 ¥6,000
メーカーズマークレッドトップ ¥9,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。

MICHIKA 和 barで忘年会、新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!

カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。 
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~






朝ごはん

茶色い朝ごはん。
これからお勉強しに行ってきます📝✒ 夜はMICHIKA 和 barです。
今日も18時から私もいます~。


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色んなお知らせできるように‼

近所の角煮そばが大好きです🎵
回転寿司でも麺を食べずにはいられない🍜🍥(笑)

今日は夕方から沢村さんと打ち合わせ📝✒
なかなかゆっくり話すことが出来てなかったので、色々と昨年から話していることを具体的に。

明日はすごく暖かくなるみたいですね☀
温度差に気を付けなくちゃですね❗

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