桜おこわ！

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桜の花の塩漬けで長期保存します！

先ずは、さっと洗って

1回目の塩漬け

今度はお酢に漬けて、

ラップをかけて冷蔵庫へ。

しっかり色が定着したら、

盆ざるにあげて陰干します。

最後に塩をまぶして出来上がり

早速

子供の日に

桜🌸おこわを炊きました。

募集中のクラスをご紹介

梅雨の薬膳

2024年５月14日㈫・15日㈬

10：30～14：00

・絶品とうもろこしご飯

・鯛と若芽のバター蒸し

・春雨で除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

ストレスの薬膳クラス

お食事でストレス対策しましょう

2024年6月12日(水)・6月15日(土)　

時間：10：30～14：00

〇メニュー

・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯　

・カジキマグロのトマトソース煮　

・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ

・オーダーメイド薬膳茶

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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桜の花で簡単デザート！

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道の駅で、桜の花を購入しました
お教室の際、
シロキクラゲと一緒にデザートにしました。
八重桜が手に入ったらぜひ
シロキクラゲ甘淡/平　肺胃腎滋陰・潤肺・益胃・生津　

募集中のクラスをご紹介

梅雨の薬膳

2024年５月14日㈫・15日㈬

10：30～14：00

・絶品とうもろこしご飯

・鯛と若芽のバター蒸し

・春雨で除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

ストレスの薬膳クラス

お食事でストレス対策しましょう

2024年6月12日(水)・6月15日(土)　

時間：10：30～14：00

〇メニュー

・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯　

・カジキマグロのトマトソース煮　

・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ

・オーダーメイド薬膳茶

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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満開！ブロッコリーの花！

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しばらく畑に行けなかったら、、、、
畑はお花畑になっていました
これは
ブロッコリーです
ブロッコリー　甘/平　肝脾腎　補腎・強壮・健脾・補五臓　

ネギは、すっかり伸びて

ネギ坊主が出来ていました。

天婦羅にしていただきました

ネギ　

辛/温　肺胃　解表・散寒・理気・開胃・袪痰・解毒

募集中のクラスをご紹介

梅雨の薬膳

2024年５月14日㈫・15日㈬

10：30～14：00

・絶品とうもろこしご飯

・鯛と若芽のバター蒸し

・春雨で除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

ストレスの薬膳クラス

お食事でストレス対策しましょう

2024年6月12日(水)・6月15日(土)　

時間：10：30～14：00

〇メニュー

・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯　

・カジキマグロのトマトソース煮　

・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ

・オーダーメイド薬膳茶

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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氷川神社へ方位取り！

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気学を生活に取り入れておりまして、

方位取りに氷川神社へ参拝しました。

小雨が降っていましたが、

凛とした空気感が心地良いです。

龍神が住むという池へ。

今年は、龍にご縁のある年とのことで。。。

募集中のクラスをご紹介

梅雨の薬膳クラス

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

〇メニュー

・絶品とうもろこしのむくみ取りご飯　 

・鯛とワカメのバター蒸し　大好評メニュー！）

・春雨の具だくさん除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00

2024年５月14日㈫・15日㈬

ストレスの薬膳クラス

お食事でストレス対策しましょう

2024年6月12日(水)・6月15日(土)　

時間：10：30～14：00

〇メニュー

・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯　

・カジキマグロのトマトソース煮　

・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ

・オーダーメイド薬膳茶

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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5月「梅雨の薬膳」募集中！

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梅雨が苦手。。。

日本人に多い体質です。

普段から消化器系が弱い

雨が降ると体調が悪い

むくみ体質

台風がくると頭痛

雨が降るとめまいも

そんなお悩みをお持ちの皆様

ぜひ梅雨の薬膳を学んでみてください。

水

の不調対策が出来るクラスです。

〇メニュー

・絶品とうもろこしのむくみ取りご飯　

・鯛とワカメのバター蒸し（大好評メニュー！）

　・春雨の具だくさん除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00

2024年５月14日㈫・15日㈬

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

お問合せお申込みは⇒こちらHPお申込み

こちらの画像は

以前「かなふるTV」さんでご紹介した際のものです。

その他のメニューは今回とは異なります。

募集中のクラスをご紹介

ストレスの薬膳クラス

お食事でストレス対策しましょう

2024年6月12日(水)・6月15日(土)　

時間：10：30～14：00

〇メニュー

・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯　

・カジキマグロのトマトソース煮　

・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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スナップエンドウ初生り！

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畑に

スナップエンドウ🫛

初生り

昨年11月に播種してから、

寒さ避けを掛け、虫除けをし、

何度も高さを変えながら支柱を立て、

やっと実ったスナップ達です

嬉しいです

生でいただきましたーーー

募集中のクラスをご紹介

デトックスの薬膳クラス

春はデトックスがピッタリの季節です。

2024年4月17日(水)・4月20日(土)　

10：30～14：00 

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

残席わずか

梅雨の薬膳

2024年５月14日㈫・15日㈬

10：30～14：00

・絶品とうもろこしご飯

・鯛と若芽のバター蒸し

・春雨で除湿スープ

・オーダーメイド薬膳茶

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カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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横浜中華街へ！

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 横浜中華街へお菓子ツアー

海外に住む友人から

横浜中華街をリクエスト

ふらふら歩いていたら、

同じ名前の占い師さんに出会って、

つい、占いの館に入ってしまいました

未来予想

当たるかなぁ〜

そして、

お食事&中華菓子の買い物を

楽しみました

同発さん、お菓子も美味

こちらのマーラーカオ、好きです

募集中のクラスをご紹介

デトックスの薬膳クラス

春はデトックスがピッタリの季節です。

〇メニュー

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00 

2024年4月17日(水)・4月20日(土)　

残席わずか

梅雨の薬膳

10：30～14：00

2024年５月14日㈫・15日㈬

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

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４月「デトックスの薬膳」募集中！

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デトックスしたいなら、、、春

がおすすめです。

冬から春になって、身体は排出モード。

これに乗じてデトックス

薬膳的お話をさせて頂きます。

４月も再現簡単な家庭料理メニューでご紹介

〇メニュー

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00 

2024年4月17日(水)・4月20日(土)　

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募集中のクラスをご紹介

デトックスの薬膳クラス

春はデトックスがピッタリの季節です。

〇メニュー

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00 

2024年4月17日(水)・4月20日(土)　

残席わずか

梅雨の薬膳

10：30～14：00

2024年５月14日㈫・15日㈬

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

残席わずか

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終了！「春の薬膳」

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３月の単発クラス

春の薬膳クラスが終了しました。

沢山の方にご参加いただき

ありがとうございましたました

終了後にいただいた

生徒様からのメッセージを

ご紹介します。

「自宅で作ったら、

夫がとても美味しいと喜んでくれました！

また行って習ってきて作ってね」

とのこと

嬉しいです～

こんなメニューでした

さて、４月のテーマは

デトックスの薬膳です。

今回も、すぐに自宅で再現できる、

美味しい家庭料理メニューでご紹介します

メニューは

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

お申込みお問合せは⇒

こちらのHPお申込みから

はじめてご参加の方

ご参加をお待ちしております

募集中講座のご紹介

 ４月単発クラス「デトックスの薬膳」

春はデトックスがピッタリの季節です。

〇メニュー

・お豆と菊花の身体スッキリごはん

・ピリッと辛旨のマーボー豆腐　　

・金針菜で韓国ナムル

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00 

2024年4月17日(水)・4月20日(土)　

残席わずか

梅雨の薬膳

10：30～14：00

2024年５月14日㈫・15日㈬

梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

残席わずか

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水戸の偕楽園で観梅！

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梅が好きです

古木のしつらえや姿形を観るのが、

香りの中を歩くのが、

好きです

今年は、偕楽園へ出かけました。

満開を過ぎたところだったので、

香りが少し残念でした。。。

竹林も見事です、心鎮まりますね。

吐水泉からは豊富な湧水が。

この日は、関東で積雪の予報でしたが、

なぜか、公園では晴天に☀️

私、晴れ女です

公園内で、お弁当

私は、印籠弁当

連れは、タコ飯弁当

お土産は、

水戸の銘菓「吉原殿中」

好きです

本社の工場を訪ねて購入しました。

お店の方がとってもフレンドリーでおすすめです

原料は３つだけ。

きな粉があふれるようにたっぷり。

あとはお米と水あめ

春の薬膳クラス

春の過ごし方と食養生をお伝えします。

〇メニュー

・野菜たっぷりレバーペーストをバケットと（ゲキ旨）

・春の気流れ香りサラダ　

・あさりのクラムチャウダー

・オーダーメイド薬膳茶

10：30～14：00 

2024年３月13日(水)・３月16日(土)　

両日開催決定です

カレーｄｅ薬膳

「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス

2024年6月28日㈮・6月29日㈯

時間：10：30～14：00

○メニュー

・梅雨の薬膳カレー

・薬膳デザート「里芋のぜんざい」

・オーダーメイド薬膳茶

お席が埋まりつつあります。お早めに。

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