代表・田村美穗香のブログです
ご訪問いただきありがとうございます。
桜の花の塩漬けで長期保存します！
先ずは、さっと洗って
1回目の塩漬け
今度はお酢に漬けて、
ラップをかけて冷蔵庫へ。
しっかり色が定着したら、
盆ざるにあげて陰干します。
最後に塩をまぶして出来上がり
早速
子供の日に
桜🌸おこわを炊きました。
募集中のクラスをご紹介
梅雨の薬膳
2024年５月14日㈫・15日㈬
10：30～14：00
・絶品とうもろこしご飯
・鯛と若芽のバター蒸し
・春雨で除湿スープ
・オーダーメイド薬膳茶
梅雨の過ごし方と食養生をお伝えします。
ストレスの薬膳クラス
お食事でストレス対策しましょう
2024年6月12日(水)・6月15日(土)
時間：10：30～14：00
〇メニュー
・肝を養う/干し椎茸で旨味ご飯
・カジキマグロのトマトソース煮
・お豆と香り野菜のらっきょうサラダ
・オーダーメイド薬膳茶
カレーｄｅ薬膳
「梅雨の野菜たっぷり薬膳カレー」クラス
2024年6月28日㈮・6月29日㈯
時間：10：30～14：00
○メニュー
・梅雨の薬膳カレー
・薬膳デザート「里芋のぜんざい」
・オーダーメイド薬膳茶
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
ホームぺージ⇒幸食薬膳料理スクール