ホームページ ⇒幸食薬膳料理スクール
◇アットホームな少人数制の教室・会食付
◇京浜東北線/京急線「新子安駅」徒歩3分（横浜～6分、品川～20分）（2020年春妙蓮寺より移転しました）
ｽｰﾊﾟｰの食材で心と身体の不調・体質を整える薬膳です
◇薬膳料理は特別な食材を使う薬臭いお料理ではありません
◇スーパーの食材で手軽に出来る美味しい家庭料理です
全クラス入会金無しです。単発クラス「薬膳料理の基本を学ぶクラス」にてご体験ください！
◇詳しくはホームページをご覧ください
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2025年６月２１日
夏越の大祓いイベント
開催します
定員10名
夏至は、
一年で最も陽気極まった日です。
世界中で行われている夏至のお祭りを
皆さんと一緒に集い、
空間・食材・全てに感謝して
年に一度のパワフルな一日にしましょう！
６月２８日㈯に神宮にて茅の輪くぐり（予定）
自由参加
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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はじめての薬膳理論クラス
２０２５年９月スタートクラス
募集スタート！
薬膳の調理を行うのに必要な
基本知識を身につけるクラスです。
薬膳を始めてみたい、
基本知識を知りたい、
とお考えの方にお勧めのクラスです。
理論をしっかり学び、
毎回薬膳を召し上がっていただきます。
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
➡️夏の大祓イベント
夏至は、一年で最も陽気極まった日です
世界中で行われている夏至のお祭りを皆さんと一緒に集い、空間、食材、全てに感謝し年に一度のパワフルな一日にしましょう！
1， 夏至 ～ 気学、神道、エネルギーのお話
2， 茅の輪を手作り ～ 茅をご用意する予定です
3， 夏至の薬膳 実習お食事 皆さんの気をたっぷり込めて作り、共にいただきます
2025年6月21日㈯ 10名
６月２８日㈯には伊勢山皇大神宮にて茅の輪くぐり（予定）
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単発クラス
「血流の薬膳」
終了しました
血流を改善する活血食材をご紹介
また、
その原因をいくつか取り上げ
その対応をお伝えしました。
次回単発クラスは
５月カレーDE薬膳クラス
「梅雨の薬膳スパイスカレー」クラス
梅雨の養生をお伝えし、
美味しいスパイスカレーを作ります
５月23日㈮・24日㈯の２日間です。
詳細はHP⇒こちらから
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
➡️夏の大祓イベント
夏至は、一年で最も陽気極まった日です
世界中で行われている夏至のお祭りを皆さんと一緒に集い、空間、食材、全てに感謝し年に一度のパワフルな一日にしましょう！
1， 夏至 ～ 気学、神道、エネルギーのお話
2， 茅の輪を手作り ～ 茅をご用意する予定です
3， 夏至の薬膳 実習お食事 皆さんの気をたっぷり込めて作り、共にいただきます
2025年6月21日㈯ 10名
６月２８日㈯には伊勢山皇大神宮にて茅の輪くぐり（予定）
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中医薬膳基礎クラス
開催しました
「のぼせほてりの薬膳」
ご紹介
サラダ感覚のトマトそうめんです🍅
庭のどくだみを摘んで
お茶もお出ししました
畑のカモミールティーもね
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流改善の薬膳
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
エビとニラの焼きビーフン
鮭と茄子の甘酢照り焼き
さつま芋とクランベリーの鬼まんじゅう
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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2025年4月開催
「血流の薬膳」開催します
薬膳では身体を構成する要素を
気血水と考えていて
その中の「血」がテーマです
女性は血の生き物と言われるように
深い関係があります
その血の流れについてお話させていただきます
メニューは
①エビとニラの焼きビーフン
ビーフンの美味しい扱い方も
②鮭と茄子の甘酢照り焼き
ご飯が進みます！
③さつま芋とクランベリーの
ヘルシー鬼まんじゅう
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流改善の薬膳
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
エビとニラの焼きビーフン
鮭と茄子の甘酢照り焼き
さつま芋とクランベリーの鬼まんじゅう
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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2025年3月開催
冬のカレーDE薬膳クラス
終了しました
メニューは
カジキマグロのスパイスカレー
スパイシー鯖のキャロットラペ
&
玉ねぎのアチャール
薬膳的な
春の過ごし方とお食事を
お伝えしました。
沢山の方にご参加頂き
ありがとうございました
皆さん、
早速お作りいただき
ご連絡くださいました。
次回薬膳カレークラスは
5月23日㈮・24日㈯
に開催致します
テーマは梅雨対策です
雨ダル、むくみ、体質の皆様
お待ちしています。
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流改善の薬膳
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
エビとニラの焼きビーフン
鮭と茄子の甘酢照り焼き
さつま芋とクランベリーの鬼まんじゅう
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
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2025年3月開催
手作り味噌の会
スパイスカレーランチ会
＆
瞑想会
終了しました。
盛りだくさんの会となりました。
手作り味噌はなんと麹の割合１５割
美味しくないわけがない
ランチにお出ししたカレーは
我が家の定番チキンカレー
やっぱり大好評でした。
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流改善の薬膳
エビとニラの焼きビーフン
鮭と茄子の甘酢照り焼き
さつま芋とクランベリーの鬼まんじゅう
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
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2025年1月開催
冬のカレーDE薬膳クラス
終了しました
メニューは
ポカポカチキンカレー
我が家の自慢の味！
ヒジキのスパイシーご飯
大好評！！
カレーのお供にぜひ！
今回は、
薬膳的な
冬の過ごし方とお食事を
お伝えしました。
沢山の方にご参加頂き
ありがとうございました
皆さん、早速お作りいただいたとのこと。
次回薬膳カレークラスは
3月５月に開催致します
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流の薬膳
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
カレーｄｅ薬膳
2025年5月23日(金)、5月24日(土)
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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⬆️はじめての薬膳理論クラス実習
エイジングケア
エビ🦐のリゾット
大好評
３月１３日 水曜日～
スタート致します
◎講座内容は、
〇薬膳とは
〇陰陽
〇薬膳営養学
〇食材の性質と使い方
〇薬膳調理のポイント
〇心と身体のつながり
〇身体を構成する臓腑
など薬膳を作る上での基本的な知識を学びます。
嬉しい特典
おひとりずつ
オーダーメイド薬膳茶をお作りします
毎回、実習し薬膳をお召し上がり
手作り赤しそジュースもお出し
畑のお野菜も
何かしら添えさせていただきます
詳細は
をご覧ください。
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
血流の薬膳
2025年4月25日(金)、4月26日(土)
カレーｄｅ薬膳
2025年3月28日(金)、3月29日(土)
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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2025年1月開催
花粉症の薬膳クラス
終了しました
花粉症を
薬膳的に、引き起こしやすい体質
と
起きている時の対処薬膳
を
お伝えしました。
ご参加いただき
ありがとうございました
豆腐の味噌グラタン
菊花の麹和え
大和芋と九条ネギのふんわり焼き
近日開催の単発クラス
下記をご覧ください
2025年1月15日(水)、1月18日(土)
カレーｄｅ薬膳
2025年1月31日(金)、2月1日(土)
手作り味噌造り・カレープレートランチ・アロマソルト愛の波動瞑想会
一日に沢山のメニューを詰め込んだ盛りだくさんのイベントです。
ピンときたあなた、ぜひご参加ください。
2025年2月12日㈬、2月15日㈯
お問合せ・お申込みは ⇒こちらから
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