こんにちは、安藤梨鈴です。
東京、目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。
スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。
マイルドで、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています＾＾
タイ料理は
発酵調味料 × ハーブ × 野菜
食べることで、免疫力をアップ、できますよ＾＾
～～～～
今日は、質問をいただきましたのでいくつか動画でお答えしています。
〈質問〉
オンラインと動画、対面の違いを教えてください。
オンライン：
自宅で作れる
遠くても参加できる
復習も何度もできる(録画付き)
すぐ質問できる
手元が見やすい
そのまま食事にできる←重要❣️
動画：
上記に加えて、
自分のペースで調理
好きな時間に視聴可
質問はLINEで２ヶ月間または３ヶ月
対面レッスン：
直接じっくり学べる
自家製ハーブ
専用の石臼などで
ペースト作り
〈質問〉
対面レッスンのクラスの違いを教えてください。
基本的には好きなクラスへどうぞ＾＾
各クラスの特徴は下の通りです↓
入門：代表的タイ料理
初級：家庭料理など
中級：地方料理など
上級：最新のものなど
王宮：短期集中コースで復活
〈質問〉
動画レッスンは何がありますか？
・単発→好きなレッスンを選べる
・商用利用OKカフェ向け
→大衆向けのメニュー。商用利用ＯＫ!
・グルテンフリー
→グルテンフリーメニュー＆生活改善フォロー３ヶ月
〈質問〉
動画レッスンは初めてでも大丈夫ですか？
大丈夫です。代用品も詳しく
お伝えしています＾＾
特に商用利用可のカフェレッスンと
グルテンフリーレッスンは
材料キットもご用意しています。
通常の動画レッスンは付いていませんが、ご相談いただければ郵送することも可能です。
以上です。
他に何かありましたら、コメントやメッセージにてご質問ください＾＾
オンラインレッスン、定員になりましたが録画の方がいらっしゃるためあと１名入れます。
洗足・武蔵小山のタイ料理教室 スタジオアロイ タイ料理教室
東京都大田区北千束２－５－１
080-6867-6841
受付時間：９時から１７時（平日）
・ タイ料理を気軽に食卓に！人気のタイごはんの本格レシピ
・洗足のタイ料理レッスン
・武蔵小山のタイ料理レッスン
・プライベートレッスン
・お客様の感想
・お問合せフォーム
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当教室には、目黒、不動前、武蔵小山、西小山、大岡山、世田谷、横浜、府中よりお越しいただいております。
グリーンカレー、ガパオなど人気のタイ料理レシピ自分で作れるようになりたい初心者から宮廷料理やカービングなど本格的に学びたい方まで幅広く学べます。