こんにちは、安藤梨鈴です。
東京、目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。
スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。
マイルドなので、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています＾＾
タイ料理は
発酵調味料 × ハーブ × 野菜
食べることで、免疫力をアップ、できますよ＾＾
～～～～
今週も朝のインスタライブを引き続き行っています。
本日のテーマは、
２０回目の今日は、タイ料理には欠かせない
ニンニク
と保存方法とオススメの使い方
についてです。
タイ語でガティアム
ライブでは、
良いニンニクの見分け方、
保存方法と、オススメの使い方をご紹介しています。
万能調味料もご紹介！
恒例クイズでは
引き続き
ニンニクの栽培について
問題を出しています。
明日は、生姜についてご紹介します！
よければご覧ください＾＾
月～金の８：４５～
１０～１５分くらいで、家事をしながら、移動しながら聞けるラジオのようなライブにしたいと思っています。
アーカイブは、こちらです。
洗足・武蔵小山のタイ料理教室 スタジオアロイ タイ料理教室
東京都大田区北千束２－５－１
080-6867-6841
受付時間：９時から１７時（平日）
・ タイ料理を気軽に食卓に！人気のタイごはんの本格レシピ
・洗足のタイ料理レッスン
・武蔵小山のタイ料理レッスン
・プライベートレッスン
・お客様の感想
・お問合せフォーム
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当教室には、目黒、不動前、武蔵小山、西小山、大岡山、世田谷、横浜、府中よりお越しいただいております。
グリーンカレー、ガパオなど人気のタイ料理レシピ自分で作れるようになりたい初心者から宮廷料理やカービングなど本格的に学びたい方まで幅広く学べます。