●疲労回復＆美肌に☆豚ひき肉のそぼろ～基本～【レシピ】
今日は豚ひき肉のそぼろを大量に作って置きました。
重宝な保存食です♪
冷凍庫で約3週間、冷蔵庫で2日くらい持ちます＾＾
ご飯にかけたり、おにぎりはもちろん、パスタや焼きそば、卵焼きにも入れちゃいます。
お豆腐にのせてもよし、どんな料理にも加えられるので便利です＾＾
今日はレタスにご飯・豚ひき肉のそぼろ・チーズ・アボカドをのせて巻きました。
子供たちにも大好評です♪
これにキムチをのせればピリ辛に！大人味に大変身！
ビールにも合いますよ～＾＾
●疲労回復＆美肌に☆豚ひき肉のそぼろ～基本～【レシピ】
≪材料≫
豚肉ひき肉 250g
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうが 1/2片
にんにく 1/2片
≪作り方≫
①にんにく・しょうがはおろしておく。
②材料を全てフライパンに入れて中火にかけ割り箸3～4本で
かき混ぜながらポロポロになるまで加熱する。
これで疲労回復＆美肌に☆豚ひき肉のそぼろ～基本～【レシピ】完成！
☆～～～～～☆～～～～～☆～～～～～☆～～～～～☆～～～～～☆
【本日のマメ知識】---------
～豚肉の意外な効用とは！？～
・疲労回復
・夏ばての解消
・精神安定効果（ストレスを緩和）
・食欲増進
・骨粗鬆症の予防
・美容・美肌効果
・健忘症予防・老化防止
豚肉はビタミンB１が非常に多く、牛肉のなんと約10倍！
ビタミンB１は糖質の代謝を促進しエネルギーに変え、
体内に疲労物質が蓄積されるのを防ぎます。
ビタミンB１は疲れているときや、ストレスが多い時は、
特に多く消費されますので豚肉を食べると良いでしょう。
今日は疲労回復＆美肌に☆豚ひき肉のそぼろ～基本～【レシピ】のご紹介でした～☆
いつも応援ありがとうございます！みなさんの応援が励みになっています。
おいしそう～♪と思ってくださったら
↓ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致します♪
↓ﾎﾟﾁｯと一押しよろしくお願い致します♪
いつもありがとうございます＾＾
料理研究家YUKI（ゆき）の健康レシピ