え、昨日あんなに初夏な札幌だったのに
今日寒ぅ〜
さすが北海道。
ストーブはもう終わりだと思ってたけど
肌寒くて点けちゃった
そう言えば今季の冬は１度もコタツ出さなかった
楽しみにしていたダーリン&モチモチ
ごめんよ
ある日の
晩酌メニウ
全体図
まずはスプリングバレー
JAPAN ALE香でぷしゅっと🍺
ホームタップのやつを直接グラスに注ぐ…
もはやサーバー使ってないw
高野豆腐の肉詰め
高野豆腐は大人になってから美味しさを知りました。
子供の頃はあんまり好きじゃなかったなぁー
噛むとお出汁じゅわぁ〜♡
付け合せには"ぶなクイーン"という
BIGぶなしめじ。
鰤の塩焼き
ハラスの部分♡
皮のパリパリ感伝われっ
味たま
漬け玉葱と一緒に卵も漬けてたんだ♪
いい感じに半熟にできた！
常温卵を７分茹でました🥚
ササミと胡瓜の梅わさび和え
和な酸っぱ辛さに胡麻油でコクをプラス
梅水晶
のっち👓に貰った梅水晶。
梅味が被ったけどいいのっ
梅水晶だぁいすきぃ〜✨
ビールの後は〜
日本酒
日本酒に合う肴ばかりでクイックイ呑まさるなぁ
イカの塩辛
こちらものっち👓から🎁
イカが新鮮でしょっぱすぎず美味しい〜✨
青野水産の塩辛なんだって！
気に入ったから買いに行ってこよ〜
オニオンスライス
サッパリ要員
新玉葱のオニスラは特別に旨い✨
日本酒がはかどるけど
瓶が空きそうになる前に終了ぅ〜
食べ終わった後は〜
ネトフリ観ながら
赤ワイン🍷
このバターせん美味しい。
ミルキーなバター感♡
そして〜
ダーリンご飯
メニウは省略ぅ〜
高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の餃子風？確かにそう見える
子供の頃よく食卓に高野豆腐が出てたから
懐かしいって言いながら食べてました
ツナとキャベツのとろみにゅうめん
作り置きおかずにツナを使ったんだけど
少し余ったのでスープに。
とろみを付けて麺に絡むようにしたよ🍜
こんな感じの晩酌&ダーリンご飯でしたぁ
それにしてもこう寒暖差が激しいと
せっかく衣替えしたのに着る服困るよね
体調管理気をつけよう！
今宵も皆様〜
酔い夜を〜🍻
