少し遅くなりましたが、2023年明けましておめでとうございます。ハンバーガー専門で書き続けている「ハンバーガーの"WA"」は今年で16年目になります。美味しいハンバーガーを通じて輪(=WA)を広げよう、というコンセプトで続けていますので、卯年の今年もゆるい感じで更新していこうと思います。
2022年を振り返ってみますと、コロナの制限も少しずつ薄くなってきてようやく旅行もできるようになってきましたね。2022年は北海道・栃木・茨城・埼玉・千葉・東京・神奈川・静岡・三重・香川・福岡でハンバーガーをいただきました。そろそろ海外にも久しぶりに食べにいきたいところですね。そんな2022年を毎年恒例のレビューアクセス数ランキングで振り返ってみたいと思います。純粋にアクセス数ランキングなので、オススメ度とは関連していませんので悪しからず。
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■第10位:OLU BURGER KYOTO@京都のベーコンチーズバーガー
京都丹波の平井牛を使ったパティが特徴的なこちらのお店。丸みを帯びたフォルムで肉がしっかりと味わえます。どこかはんなりとした雰囲気を醸し出しているのも京都ならではなのかも知れないですね。
■第9位:COOKER'S GRILL@辻堂のチーズバーガー
湘南エリア随一の人気店がランクイン。チャコールグリルで豪快に焼き上げるパティは食べていくにつれて、その肉の旨みがダイレクトに伝わってくるように。この日は残念ながら自家製ベーコンが品切れだったので、また食べに行かないと。
■第8位:BURGER STAND PLUG@幡ヶ谷のベーコンチーズバーガー
4月にオープンしたばかりのこちらのお店。熱々の状態で提供されるハンバーガーのパティは225gと食べ応え充分!野菜はレタス・トマトなしでレッドオニオンだけ。これも肉をしっかりと味わうのに一役買っているんでしょうね。
■第7位:Tity Diner@川口のベーコンチーズバーガー
ステーキ用の肉をしっかり150gも使ったパティに分厚いベーコンと食べ応えがしっかりありながら、お値段なんと破格の850円というのがビックリ。今どきプレーンバーガーでも1,000円を切ることは少ないのに、これは家計が助かっちゃいますね。
■第6位:Wagyu Burger@三越前の和牛チーズバーガー
焼肉屋の平城苑が手掛けるハンバーガー屋。A5ランクの牛肉を一頭買いしている上質な和牛パティがウリです。チーズバーガーではありますがデフォルトでベーコンも入っていて、この日はなんと尾崎牛のベーコン。贅沢感のあるハンバーガーに仕上がっていました。
■第5位:Eisha Burger@長津田のベーコンチーズバーガー
7月にオープンしたこちらのお店は住宅街のど真ん中に店を構えています。やや粗めのビーフパティとチーズが見事に絡み合った一体感を楽しめます。野菜がグリルドオニオンだけなので、ストレートパンチを食らったような力強いパティと感じさせてくれました。
■第4位:Byrd's Pizza & Ribs@センター北のプルドポークサンドイッチ
料理も店の雰囲気もリアルなアメリカが楽しめるこちらの店がランクイン。たっぷり入ったプルドポークにコールスロー、BBQソースの組合せはどこか懐かしさすら感じさせてくれるアメリカの片田舎の味。ビールと一緒にいただけばご機嫌になれますね。
■第3位:CaSTLE Rock@新宿三丁目のベーコンチーズバーガー
塊肉から切り出したパティで、それを溶岩グリルで焼き上げています。しっかり目に焼いていて、どこか海外で食べるようなハンバーガーの雰囲気。まだまだ気軽に海外とはいかないご時世に、こんなハンバーガーが新宿で食べられるのは嬉しい限りです。
■第2位:Fatz's The San Franciscan@吉祥寺のプルドポークサンド
惜しまれつつも4月に閉店したFatz'sの看板メニュー。オーナー曰く「日本一のプルドポーク」というのも頷ける旨さ。ホクホクとしていながらもワシワシとした食感がたまらないんです。オーナーのジョンさんは王子でROCCO'S CALIFORNIA STYLE TACOSという店を11月に開いているのでこちらもチェックしなきゃですね。
■第1位:M.S.B hamburger&sandwich@つくばのM.S.B オーセンティック
今年も色んな店でハンバーガーを頂きましたが、ここの衝撃度はトップクラス。ビーフパティとコーンビーフを挟み込んだ肉×肉のダブルの力強さに、ひと口食べた時から心を鷲掴みされてしまいました。わざわざ訪れたい店のひとつですね!
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2022年のアクセス数ランキング、いかがでしたでしょうか。その他にも沢山の店でハンバーガーを頂いてきましたので、便利かもしれないショップリストを見てもらって、豊かなハンバーガーライフのお供にしてくださいね。










