手作りバインミー！好評です

昨日のレッスンは「バインミー」「マンゴークリームパン」

マンゴーピュレを配合した生地は、

そのままミニ食パンで焼いても美味しいです❣️

今回は、カスタードにもマンゴーをたっぷり加えてみました

カリッと、クランブルとの相性も👍

手ごねは、バインミー

焼き上がりのお写真、忘れてしまいました〜

お好みのお野菜、チキン…をサンドしてご試食です

ご自身が手ごねから焼き上げたバインミー

皆さま、美味しい〜を連呼❣️

おうちでも焼いていらっしゃる方からのお言葉が嬉しくて

『次は何作ろうかな〜？と、夜！レシピファイルをめくるのも幸せなひと時』と

胸がほっこり

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

レシピ作りに行き詰まっていたタイミング、私にとって最高のエネルギーになりました

今月も、パン工房にお越しくださりありがとうございます。

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インスタ、是非お立ち寄り下さい

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