昨日のパンレッスン
『バインミー』『マンゴークリームパン』
バインミーのパン生地!
シンプルなだけに、材料の特徴がそのまま表れます
食感と作りやすさを重視し、何度も試作を重ね☝️
3種類の粉をブレンドすることに
皆さま、手ごねからお上手に焼き上げてくださいました
お好みの具材をサンドして〜
こちらも焼き上がっています
皆さまの美味しい〜の笑顔
私も嬉しかったです❣️
ご参加のジュエリーデザイナーのATSUKOさん
素敵にご紹介くださいました。
焼き立てに拘りソースでバインミーデビュー!
最高〜と ↓
いつもありがとうございます
昨年に引き続き、素敵な展覧会を開催されます
6/15〜17
GALLERL EREVA
東京都目黒区上目黒1-10-5
中目黒駅、代官山駅 徒歩4分
素敵な作品に出逢えるはず
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