フィナンシェ型を買い替えました
14個持っていた単体タイプの型はかなり古く、30年くらいでしょうか?
使い込んで、型離れが悪くなりました
1枚所有していた連結型の天板タイプは、まだ大丈夫でしたので、収納を考慮すると同じモノを購入したい❣️と、ネット検索したり、合羽橋に行く時は持参して探しました。
しかし、こちらも20年ほど前から使っていたモノ。全く同じはありませんでした。
1番近いこちらを2枚追加購入
ピタッと重なりはしないけれど、これで一度に沢山焼けます👍
型離れがいい〜
型離れのストレスから解放されて、幸せ〜
カリッと角もうまく焼き上がります
只今、レシピを調整中❣️
美味しくなったよっ
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