30センチのカンパーニュ、いったい何もの？

只今、練習中！

これは一体何か？と言われたら…

『カンパーニュ』

我が家のガスオーブンで、MAXの量は？

お試しに、600gの粉で焼いてみる（練習1）

文字入れ失敗

（当たり前よねっ、紙で作った切り抜きがくっついてしまった）

何も考えず、気軽に作ったのが🆖

リベンジ！

大きさ、もう少しいけそう

今度は、800gの粉（練習2）

仕上げ発酵の仕方を変えて！（ここポイント）

今度は文字入れバッチリ👍

（動画撮ったので、Instagramにアップする予定）

これは、一升餅ならぬ『一升パン』

マウスと比べると…こんな感じ

30センチ

1.2キロ（一升には至らないけど〜）

孫の1歳の誕生日は来月ですが、家族全員集まるのは難しそう〜

G.W. 皆が揃った時に、気持ちばかりの先祝い

40日ほど早いけれど、今月は『一升パン』

来月の誕生日は、『クラッシュケーキ』

パン工房に、オーダー入りました。（娘より）

ということで、明後日の一升パン本番には、また焼きます！

本番は、名前入りにしようと思っています(^^)

文字準備🆗

ばぁば、楽しんでいます

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