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滋賀県栗東市
ノーファンデを叶える
インナービューティーお料理教室
miyako.blisskitchen主宰
おおひら みやこです。
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こんにちは
連日３５度越えの残暑・・・みなさま、お元気に過ごされていますか？
私は、8月13日の生米麹パンから対面レッスンはお休みに入りました。
（マンツーマンオンライン基礎コースは開催中です！）
対面レッスンは9月5日の発酵プラスから再開するのですが、この期間、キッチンのリノベーションに入ります♪
長男が１歳のお誕生日を迎える前に、この家に引っ越してきました。
引っ越してきた日から数日間は、息子の夜泣きがすごくて、ヘトヘトだったことが思い出されます。
赤ちゃんの環境変化の察知能力ってすごいですよね。
現役ママさん、ファイトー！
当時はお料理が大嫌いで大の苦手で、息子の除去食に対応できず泣きながらお料理していたこともありました。
息子はアトピーがひどくて、母乳をあげている私にも除去食の指示が出ていました。
料理以上に好きなものを食べれないことも辛かったです。
引っ越した時期が暑い時期だったこともあり、息子のアトピー、そこからのとびひで私自身ストレスフルだったかも・・
そんな私と家族の成長を２１年間も見守ってくれたキッチンと一旦お別れをすることになりました。
毎日のお弁当、お家ごはん、おかし作り、試合の日、コンクールの日、試験の日・・・
笑った日も、泣いた日も、喧嘩した日もありました。
キッチンに刻まれた思い出と我が家の歴史。
キッチンって、やっぱり特別な場所。
とっても感慨深いです。
大切な大切なキッチンをリノベーションしようと思った理由は、コロナのSTAY HOMEがおおきかったかな。
もともとキッチンで過ごす時間は長い方ではあったと思うのですが、さらにコロナのことで長い時間を過ごすようになりました。
その時間をより快適にしたい！と単純に思ったのです。
STAYHOMEの時間は娘と一緒にキッチンに立つことも度々あったのですが、二人で作業するには少し手狭。
生徒様には、キッチン広くて良いですねと言っていただけるのですが、実は、まな板が２枚並ばなかったり、何より１５０センチの私の身長に収納スペースが合っていないことから、もったいない空間が発生していました。
さらに5月からスタートしたオンラインレッスン
みなさまのお家の素敵な空間に、私ももっと可愛く綺麗にしたいなあ♡と感じるようになりました。
２１年経過したキッチンは、水道など個々に修理したいところも発生し、それぞれを修理していると部品がもう生産されていなかったりして、そんな面でも考えさせられることが多々ありました。
何より、コロナにより対面レッスンが非常に貴重なものになったこと。
定員も少なくなり、ご予約もさらに取っていただきにくくなりました。
電車に乗って出かけることも、普通のことではなくなりました。
体調に気を配ってレッスンに参加するなんて、生徒様誰一人今まで考えたこともなかったと思います。（もちろん私も！！）
対面のお料理教室に参加することが、
こんなに大変な時代になったのです。
大変な思いをしてレッスンにご参加いただく、
その貴重な貴重な時間を、より楽しく過ごしてもらうには？
より学び多く、満足度を高めていただけるには？
そのような私の気持ちが、リフォームの最大の要因かも。
インスタグラムのストーリー、そしてハイライトにはキッチンリノベーションの様子を逐一アップしています。
https://www.instagram.com/miyako.blisskitchen/
ブログでもその裏話を書いていきますね。
これからリフォームをご検討されてる方のご参考になればと思います。
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おおひら みやこ