一般社団法人米粉コンシェルジュ協会・Line公式アカウントより今週のレシピをお届けいたします。
本日12:30に配信です。
今週のレシピは「米粉のお好み焼き（卵あり）」。
米粉を使用したお好み焼きは、食べたあと胃が重く感じません。
材料も極力少なめ。
米粉・卵・だし汁・山芋のすりおろし・キャベツ・豚肉・・・・といった感じ。
サッと作れて美味しくいただけるので、ランチや忙しい時の夕食に便利ですよ♡
Line公式アカウントの配信レシピでは、山芋のすりおろしを使用しない方法も記載しました。
山芋アレルギーの方は楽しめるかな。
なお、卵を使用していない「米粉のお好み焼き」は、
レシピ本「もう失敗しない！米粉の教科書」P.115をご覧くださいませ。
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