私、遠山 麗子の志は、世界を笑顔で満たす事です。
人生を遊ぶように生きる人が増えたら、きっと世界に笑顔が増えると信じてます。
自分を知り、自分の活かし方を知るために、数秘と禅タロットを世界に広め、楽しく豊かなコミュニティを作ります。
自分を知り、自分の活かし方を知るために、数秘と禅タロットを世界に広め、楽しく豊かなコミュニティを作ります。
Merry Christmasまったくクリスマス感のない我が家にて、朝から味噌を作りました。
昨日のお昼から大豆を水に浸して、約20時間。
中心まで水に浸ってるのを確認して、今朝の７時過ぎから２時間半。
柔らかく煮えました♬
お味見が止まらない
美味しー！
美味しー！１年前の冬に、初めて一人で味噌作りしました。
ゴミ袋二重にして足でフミフミ！
めっちゃ時間かかりました
でもこれまで作った味噌の中で、いちばん美味しく出来て感動
迷わず今年もまた仕込むことにしました！
今年はラクしてフープロでガーッ！！
早い早い
すぐ冷めちゃうから、急いで塩切り麹と合わせて、団子状に丸めます。
楽しくなってきたー♬
それを味噌仕込み用のZiploc風の袋に隙間なく入れ込み、板状の酒粕を乗せてカビ予防のふたをします。
日の当たらないクローゼットで半年以上寝かせたら、手作り味噌の出来上がり
楽しみだなぁ
もう一つ、手作り味噌セットがあるので、年内にまた仕込むぞー！
美味しい味噌の為なら頑張れる！
今夜は、毎年恒例 M-1グランプリ！
推しの応援をしたいと思います
芸人さん達が、本番で力を出し切れますように
松本さおりさんと共著で電子書籍を出版させて頂いてます。
ダイエット中でも食べられるスイーツレシピがモリモリ♬
