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※※※※※


まずは前回の〜 


身体の芯から温まる我が家の粕汁の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

色んな野菜をどっさり入れて、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕

足の先までぽっかぽかになりますよ~





さてさて、そんな今日ご紹介するのはダイエット中にも嬉しいおやつ、豆腐と豆乳のきな粉パンケーキ💕

きな粉が香ばしくってふんわりもっちり、ヘルシーで腹持ちも抜群ですよ~

栄養も満点で子供ちゃんのおやつにもぴったりなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪





豆腐と豆乳のきな粉パンケーキ❤

◯2人前♪
・☆ホットケーキミックス ── 150g
・☆きな粉 ── 50g
・絹ごし豆腐 ── 150g
・◯卵 ── 1個
・◯豆乳 ── 150g



ボールに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで潰しながらなめらかにする。



◯を加えよく混ぜたら〜


☆を加え練らないように混ぜる。



小さめのフライパンを弱中火にかけ、しっかり温まったら生地の半量を流し入れる。

蓋をしてじっくり焼いていく。


弱火でじっくり〜


ぷくぷくしてきたらひっくり返して〜


再度蓋をして裏面もこんがり焼いたら出来上がり♪


好みのトッピングで召し上がれ〜


今回はマスカルポーネチーズと煮あずき💕


さらにきな粉もパラパラ〜
甘さ控えめなので黒蜜をかけるのもおすすめですよ~


良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕




さらに本日のインスタスワイプレシピやおすすめきな粉レシピ色々〜
















 

↑節分にもおすすめですよ~
良かったらぜひ💕




昨日の夕方、次男が部活中に捻挫しちゃいまして…


しばらく松葉杖やって💦
骨折してなくて良かったですが、関節がゆるくなってるようで完治まではちょっと時間がかかりそう💦
リーグ戦も大会もない時期で良かった~(^_^;)💦
自転車もこげないので、しばらくは車で送迎頑張ります!
学校の送り迎えはたいしたことないですが、放課後の塾までの送迎がちょうど料理の撮影時間とかぶるのよね💦
なんとかするしかないですね💦


サッカーと言えば、サッカー日本代表アジア杯予選、昨日は快勝だったようですね(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)💕
決勝トーナメントは地上波放送も多いので楽しみやわ〜



最後に、またまたレシピブログさんのフーディストノートで私のレシピをまとめて下さっています♪
 


↑詳しくはこちらから💕
いつも素敵にまとめて下さってほんとにありがとうございますm(_ _)m



今日もめちゃめちゃ寒いので、どうぞどうぞ暖かくしてお過ごし下さいね!


ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡ 



↑はじめてみました♪↑


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