こんにちは～♪
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全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
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まずは前回の〜
ロールケーキ色々の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
純生ロールは基本のレシピなので、色んなアレンジでぜひぜひ試してみて下さいね💕
さてさて、そんな今日ご紹介するのは少し地味ですがこんなおかずこそ普段に嬉しい甘辛肉味噌炒め💕
今回は厚揚げ(絹揚げ)とピーマンを使って、ちゃちゃっと簡単に作っちゃいましたよ〜
あっという間にできちゃうスピードレシピなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
しっかり味でおかわりがとまりませんよ〜
厚揚げとピーマンの甘辛肉味噌炒め❤️
(材料)たっぷり4人分♪
・厚揚げ(絹揚げ使用) 2個(300gぐらい)
・ピーマン 4個
・◯豚又は合挽ミンチ 400g
・◯にんにくチューブ 3cm
・◯しょうがチューブ 3cm
・☆水 1/2カップ
・☆味噌(合わ味噌使用) 大さじ4
・☆コチジャン 大さじ1
・☆砂糖 大さじ3
・☆酒 大さじ2
・☆醤油 大さじ2
コチジャンの代わりに豆板醤でも♪
厚揚げは食べやすい大きさに切る♪
ピーマンも種を取り食べやすく切る♪
フライパンを火にかけ薄く油をしいたら、○を加え炒める♪
しっかり炒まったら☆を加えさらに炒める♪
厚揚げとピーマンも加えざっくり炒めたら〜
出来上がり♪
しっかり味で冷めても美味しい💕
辛さはコチジャンや豆板醤で調整して下さいね♪
ご飯に乗せて丼にするのもおすすめです💕
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さらに本日のインスタスワイプレシピ〜
↑こちらも良かったらぜひ♪
昨日はスーパーセールでこちらを購入↓
↑長男にねだられての購入でしたが、アディダスお買い得ですよ～
まだまだ欲しい物がいっぱい♪
ゆっくり探したいと思います💕
↑お気に入りのキッチングッズ色々〜
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
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