こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
※※※※※
お昼の卓球男子団体凄かった！
3人共ほんとに格好良かったです(♡ˊ艸ˋ)♬*
夕方からは男子サッカーの3位決定戦、こちらも家族みんなで応援したいと思います♪
↑お酒は重いので通販が便利♪
さてさて、そんな昨日の夕御飯は久しぶりにスープカレー♪
丸ごとトマトとどっさりシーフードで暑い日にもさらさら食べられるさっぱりスパイシーなスープカレーに仕上がりましたよ～
これ、見た目地味ですがほんとにめちゃめちゃおすすめ！
子供たちも全員おかわりしてました(♡ˊ艸ˋ)♬*
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
丸ごとトマトのシーフードスープカレー❤️
◯たっぷり4人前♪
・シーフードミックス ── 400gぐらい
・トマト ── 4個
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯玉ねぎ(すりおろす) ── 1個
・シーフードミックス ── 400gぐらい
・トマト ── 4個
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯玉ねぎ(すりおろす) ── 1個
・カレー粉 ── 大さじ1
・◎市販のカレールー(刻む) ── 3かけ
・◎ケチャップ ── 大さじ1
・◎ウスターソース ── 大さじ1
・◎めんつゆ(2倍濃縮) ── 大さじ2
・◎ドライバジル ── 大さじ1
・水 ── 1L
・◎ケチャップ ── 大さじ1
・◎ウスターソース ── 大さじ1
・◎めんつゆ(2倍濃縮) ── 大さじ2
・◎ドライバジル ── 大さじ1
・水 ── 1L
・☆トマト缶(カット) ── 1個(400g)
・☆コンソメキューブ ── 2個
・☆あればローレル ── 2枚
・☆あればローレル ── 2枚
・塩 ── 小さじ1～
・好みで粉チーズ ── 適量
・好みで粉チーズ ── 適量
シーフードミックスは水500mlに対して大さじ2を塩を加えた塩水に漬け解凍する。
トマトは十字に切り込みを入れ熱湯にさっとくぐらせ湯剥きする。
フライパンを火にかけ、薄く油をしいて◯を炒める。
水分が飛んできたらカレー粉を入れさらに2分ぐらい炒める。
◎を加えさらに2分ぐらい炒めたら～
水を少しずつ加えのばしていく。
さらに☆を加えて煮ていく。
沸騰したら解凍したシーフードミックスと、湯剥きトマトを加え10分ぐらい煮たら出来上がり❤️
最後に塩で味を調えて下さいね♪
器に盛り付け、好みで粉チーズやパセリをふりふり～
固めに炊いたご飯を添えて召し上がれ～
ピリ辛スパイシー❤️
さっぱりさらさらとまらんよ(´ڡ`❤)
ほんとにめちゃめちゃおすすめです！
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらも良かったらぜひ(*´˘`*)♡
さ～て男子サッカー時間が2時間早まったので、早めに色々済ませて準備を整えたいと思います！
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
