（お酒は適量で愉しみましょう）
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昨日は・・・
久しぶりにブルゴーニュへっ
去年のワイン産地ドサ回り生活から一変、今年に妊娠が発覚してから、
つわりやら仕事やらでめっきり地方への足が遠のいていた昨今、
これじゃいかん！と無理やり用事をつくってやっとこ行くことができましたーー
しかも、訪問先はなんと、古くからの大御所、以前に
ワインを勉強中の後輩から「一番好きなワインは何ですか
」と聞かれて答えた、
「ドメーヌ・デ・ランブレイ」の誇るグラン・クリュ、クロ・デ・ランブレイ
お土産で頂いたエチケットと同じデザインのコースター（やったね）
どーん
ブルゴーニュに３３あるグラン・クリュのひとつ、クロ・デ・ランブレイ。
かなりの丘陵で、去年まで馬を使って耕作していたようですが、あまりの急斜面に
馬が引く耕作用具がブドウ樹の根を痛めてしまう事故が絶えず、近年
高低差を操作できる軽量のトラクターに変更したとのこと。
そういえば、以前ボジョレーの自然派ドメーヌを訪問した時も、旧式＆馬と同じ重量の
トラクターを使用していたなぁと思い出してみました。
こんなかんじ（※この画像はドメーヌ・デ・ランブレイとは関係ありません）
その時の紀行文はブログに載せていないので、もし宜しければこちらをご参考ください
（いくつかのドメーヌをまとめて書いています）
https://www.facebook.com/yuri.asano.16/posts/10153070768046437?pnref=story
ドメーヌ・デ・ランブレイではトラクターを使用しているとはいえ、
もちろん除草剤も殺虫剤も使わずナチュラルな造りをしています。
説明のなかでも、今年の4月27日にブルゴーニュ各地を襲った霜で多少影響を受けたとは仰っていましたが、
確かにこの畑のある丘の５ｍほど上部にある村名のモレ・サン・ドニの畑は、
クロ・デ・ランブレの畑は青々としていて、花の蕾もついていました
その後にドメーヌで醸造所の機材を見せてもらったり、セラーを拝見しました。
（白はピュリニー・モンラッシェ村の一級畑から。ロゼ珍しい！）
カーヴもとても素敵だったので、また近日中にアップします。
やっぱりブルゴーニュはええわ～
ニュイ最高ですね
もしも「私も行きたい！」っていう方がいらっしゃいましたら、メッセージ頂ければ幸いです。
あんまり飲めない妊婦ですが、運転はできますよ～
テイスティングはガンガンしちゃってます
応援、ぜひお願いします‼︎
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ありがとうございます♥
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