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元シンママ薬剤師ココです(*´꒳`*)
子連れ離婚・再婚を経て
ステップファミリー
兄姉妹弟★4人育児に奮闘中♪
4人目妊娠中に
電撃購入したマイホームで
子どもがたくさんでも
スッキリ綺麗な暮らしを目指して
前だけ向いて歩きますっ
呑気な夫をよそに1人家探しを始め
開始から5日で建売契約！
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こんにちは、ココです(*´艸｀*)
雨がひどいですねーー
土砂災害地域の方心配です、、
日曜日は空手教室なんだけど
我が家には車がなく
けーさんに却下され続けている。
空手教室が徒歩だと遠いし
感染増加もなんかすごいので
今日は断念しました
全員乗れなくていいから
車欲しいなぁー。。
要はあたし+子どもたちが乗れれば良いw
夏休みに入って
3食作る日々を過ごしていますが
やっぱり厄介なのは昼ごはん
毎回同じこと言ってるわ笑。
麺類と丼ものを
ひたっすらローテーション
いい加減、ランチに飽きる〜
あー。マンネリ〜…
と思うときは
面倒だけど思い切って、
参加型ランチにすると
それだけでちょっとしたイベントに
ってことで
お楽しみランチ②
①はこれ↓w
前に書いた
アラジンの4枚焼きトースターで
ピザが素早く焼ける
とわかったので
↑パンだけじゃなく料理に便利♪↑
やってみたかった、
ピザランチ
キッチンペーパーの上で
生地のばしている間に
しゅーふーに各自
ソーセージ切ってもらって、
ピザソース塗ったり
トッピングをやってもらいました
テーブルごちゃついててすみませんが…
ちょっと手伝えば、はーさんもできたよ♪
出来上がった人の分から
アラジントースターで
たったの3分…
はーさんは1枚、しゅーふーは2枚食べたよ。
完成〜
自分で作った分を
自分で食べるのがまた楽しい
ピザ生地って
面倒なイメージあるかもだけど
あたしはいつも、
かなり適当で(^◇^;)
☆薄いMサイズ6枚くらい☆
強力粉 300g
(50g片栗粉に置き換えても♪)
塩 小さじ1/2くらい
オリーブオイル 大さじ1くらい
水 150-180ccくらい
粉以外は量ってません笑。
水の量は捏ねながら足していって
固めにしっとりまとまるところで。
べちゃっとなっちゃったら
粉足しちゃう笑。
30分くらい寝かせると
かなり扱いやすくなります
が、
もっと短くてもなんとかなる笑。
うすーくのばせば
あっという間に焼けるし
子どもでも食べやすいよ〜
これ、オーブンだと
予熱なりクールダウンなりで
なかなかやる気にならないよね
ふと気づいたけど、
小さめに作れば
2枚焼きトースターでもできるし、
魚焼きグリルでもイケる
割安で楽しめるので
なかなかオススメでーす
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密かにこれで頑張ってます！
4人目産後に絶望していたところから
コルセットに頼って現在はこんな感じ！
フォックが1番外側から真ん中に
1番奥を目指して頑張るぞ
毎日愛用♪ 血色不織布マスク
今回もお付き合いいただき
ありがとうございました