悪立地で繁盛562 240528;格の差が | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

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最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

強風、雨。
当然に敗北。

閑散してるのをお客さんに自虐的に言うと、
「仕方ないよ。この天候は。」と慰められる。

しかし、隣のブルペンさんは満席。


真に強い店との格の左が。。。

縮める事はできるのか?
今のウチの何がもっともダメなのか。。。


◆5月度成績
   28戦 24勝 勝率 .857