悪立地で繁盛470 210901;どこに逃げた | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

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最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

8/31(火)は満席になって回転もしたのに、
翌日の9/1はわずか1組。。。

8月は2019年比44%と
落ち込みは進む。

減った分、
56%もの、
お金・時間・胃袋はどこに逃げたのか?


◆9月度成績
  1戦 0勝 勝率 .000