さて、楽しかったライブも終了し、ホテルへ戻ってシャワー浴びて着替えてから地元のお友達と待ち合わせて晩御飯に出かけます。
前回来た数年前と大きく変わってたのは写真の丸亀町商店街とこちら、骨付鳥を謳ってる店が増えたこと。
「香川名物!」
「骨付鳥!」だらけ!!(◎∇◎;)!
増えた、とゆーか、それまでは無かったと思うんですが、今回来てみたら骨付鳥をウリにしてるお店がいっぱいでビックリしました(^.^;
えー!「香川名物骨付鳥」なんてそんなに昔から言ってなかったぢゃん!!
ってツッコミたくなっちゃいます。。。
ちなみに今まで骨付鳥といえば断然こちら!
香川(本店は丸亀)には一鶴という老舗が有って、大阪や横浜にも出店してるんですが、その他ではこんなに「香川名物!」として売ってる感じではなかったと思います。
急にどうしたんでしょう?と、それはおいといて、試しに食べてみることにしました。
地元のお友達のオススメでこちらへ。
お肉好きな人はほぼ間違いなく「おや」の方が好き!って言うんですが自分はいつも「ひな」です(^.^;
「おや」は噛めば噛むほど旨味が出て美味しいんだそうですが、自分は硬めの歯ごたえが苦手だったりします((((・´ω`・))))
とゆーことで、こちらが「ひな」
「ひな」の方は柔らかくてジューシーな食感で大好き!(v^□^v)
コショウも効いててやっぱりウマーイ!!(o^~^o)
当然ビールにピッタリ!!
一鶴と比べるとコショウが粗挽きかな~?ニンニクが弱めかな~?とか考えましたが、まあ美味しければいいのです(●^u^●)
ビールに骨付鳥って最高なんですが、骨付鳥を食べる時の楽しみといえばもう一つ、おにぎりがあります
お皿にたまってるアブラを染み込ませて食べるのが凄~くウマいんです!
ニンニク、コショウ、鶏の旨味が凝縮されてるのでおいしいのは当たり前なんですが、この食べ方は年齢も考えないとカロリーオーバーが危険です(^^;)
でも、困ったことにうまいんだなぁ~、これが。。。(・ω-`;)
つづく
骨付鳥 蘭丸 御坊町店
香川県高松市御坊町9-3-1
087-822-1314
定休 無休
18:00~26:00
※案内
「骨付鳥 一鶴」
丸亀・高松・横浜・大阪
※HP
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