さ~て、お買いものに行きましょ!
・・・という感じだったので(田舎ではないんですがね~)車なしでは生活できなかったのです。ところが、今は、マンションの1ブロック先がスーパー、裏道にミニマーケット、幼稚園のそばに商店街、という形で徒歩圏内で買い物ができるんです。車なんか出したら、駐車スペース探すのに時間かかるし、一方通行だらけだし、パーキングチケット売っている店探している間に駐禁取られるのがオチ、という訳で、すっかり歩いて買い物派
に生まれ変わってしまいました。(だからイタリアで運転したことないんです、まだ・・・ちょっと悔しい・・・
)
ルイージさん、パパさんのプジョーですよ~。ファミリーカーじゃないよ、これ・・・

「ワンボックスの買うから、ペッショがこれ乗りなよ~」とか言ってるけど、本人気に行ってるから私にデカイのが来そうです。
ナポリで大きい車なんて運転したくないよ~

でも、歩いて赤ちゃん抱っこひもに入れて買い物するのはちょっと(かなり)大変・・・
で、登場するのが
カートです!買い物カート!
Foppapedrettiというホーム用品ブランドから出ていて(上の写真がサイトにリンクしてます)
安定感もいいし、車輪がベビーカーみたい。
冷凍食品用ポケットも付いていて、なんといっても、容量がすごい・・・・
こんなに入った!!
お水なんて1.5ℓボトル6本ですよ!
もちろん重いけど、このカートはふらふらしないし、前向きに押していけるのが買いのポイントでしょうか。
この辺の奥様方はカート利用者が多いので、スーパーの中にカート置場があるのだけど、私のはかなりかわいいらしく?
先週も「そのカート、どこのメーカー?」
「どこで買った?」
と、おじさん+おばさんに立て続けに質問されてしまいました

イタリアもレジ袋は5セントとかお金がかかるスーパーがほとんどですからね~
エコバッグでは5人家族のお腹を満たすもの全部入らないのですよ~、ばに~さま
・・・食べすぎだって・・・・

さかな、さかな、さかな~♪
今日のパンケーキもレシピは「レシピ置場 」へ。
ナポリ、いいお天気の日曜日でした~

土曜は急に雷雨

で洗濯物びっしょりにしてしまいましたが。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。て、ことで朝からまたパンケーキ・・・あ、前回はホットケーキ。今日は牛乳が多くて、薄っぺらいの。
中にバナナの薄切りが入ってます。写真では見えないかな・・・
(これは昔の彼氏に朝ごはん( ´艸`)で作ってもらったんだな~、あー懐かしい・・・私、こういう「誰々に作ってもらった料理」で思い出の再確認をするのが結構好きです・・・って一応パパさんにはオフレコで
)溶けたバナナ
がたまんないです。今、日本では「バナナ・ダイエット」で「バナナ難民」?も出てるほど人気の果物なの?
こういう話題って、非常に「日本っぽい」ですね。納豆ダイエットで懲りたわけじゃないのね・・・

今日は、パパさんが朝からお魚を買いに行ってくれました
。日曜は肉屋は閉まってるけど魚屋は開いているの。(キリスト教的な考え方のせいでしょうね)
本当は次女も一緒におつかいのはずが、三女と鼻水たら~ん
で調子悪かった。いつもヴォンゴレばっかじゃつまんないので、昔、大型客船でコックしていたピエトロさんのレシピ
大きめの海老(車海老より柔らかくて甘かった・・・
ボタンエビに似てるけど、名前は知らない・・・)皮をむいてブランデーでフランべ
してプチトマトを加えます。皮つきでもいいけど。スカンピでやってもおいしい

ヴォンゴレより小さいルピーニ貝は、ワインとイタパセで蒸して、今回は半分は殻をむきました。
残りは殻つきのまま。上のソース、完成5分前くらいに煮汁と一緒に混ぜます。
今回、ブログには初お目見目。Rummoのパスタ。
ナポリ近郊、ベネベント産。ここはヴェルミチェッリを
スパゲッティ・グロッシ(太いスパゲッティ)と呼んでます。
デリカシーのある会社かも?(だってヴェルミチェッリって「みみず」でしょ、もしかして・・・
)こんな感じに仕上げてみました。どーでしょ?
でも、パスタは以前紹介したVoielloのほうが、
(voielloもあった!!凄いよ日本のオンラインショップ!ただ、これ↑はスパゲティー二という細めんですが)
表面がざらついたパスタ(ルヴィダ)なので、ソースが絡まって美味しいかもしれないな・・・いや、Rummoのパスタがマズイという訳じゃないですが。
(関係者さん、いたらご免なさいm(_ _ )m)
セコンドはスズキ。でもまだ小さめ。スピゴリーナですな。日本ならまだセイゴと呼ばれる大きさかな?
(出世魚でしょ、スズキって?)
じゃがいもを下に敷いて、白ワインふってオーブン焼きにしました。
これも誰かに習ったはず・・・カラブリア人のルームシェアした女の子だったかな・・・
今回は回顧レシピ満載ですね~

じゃがいもがお魚のエキスを吸って絶妙になる・・・
もちろん腹ににんにく、イタパセ入ってます。
ちょっとレモンとオリーブオイルをで和えたルッコラを散らして食べました。
お魚食べると、幸せな気持ちになる~

ペッショ
なだけに、鑑賞するのも食べるのも大好きなんでした。★ジェノベーゼ追記【多治見へ】
ナポリ風パスタ アッラ ジェノヴェーゼを
コックでプロ草サッカー選手で少年サッカー・コーチで審判でミランのファンの(長いって
)ルイージさんのお店 (アクセス・ページにリンク。京町店の方ですよね?)で召し上がっていただけますよ~

プロ仕様にアレンジされたジェノヴェーゼ (←ルイージさんのブログへ)は、
さらにおいしくなっている模様・・・・
私も本当ならゴショウバンに預かりたいのにっ

お近くに住んでいらっしゃる方、出張・ご旅行などで近くを通られる方、遠くだけど
「わざわざ行っちゃうよ
」って方、
ペッショ
からもよろしくってお伝えくださ~い!
(ちなみにルイージさん、長身のイケメンさんです

とてもお子様3人をお持ちなんて見えませーん←予防線
)生後7ヶ月

もう7ヶ月も人間やってるんですもんね~…すぐに1歳になっちゃうんだろうな。
さて、アメンバ記事って、最初は人を排他するためみたいで嫌だな・・・
とか、なら最初からブログネタに書かなきゃいいんだよね・・
と思っていたのですが、悪意のない多くの皆さんに、安心してプライベートを公開できる機能なんだな、と思えるようになってきました。
相変わらずおもちゃの中に埋まっていますが・・・(お恥ずかしい(;^ω^A)
最近は、ころころ回転するのでソファの上に置いておけず、写真のようにボックスの中で軟禁状態です。
モゾモゾ芋虫
みたいに動いて、自由に移動するし
おかげで拘禁イスに・・・(書き方が・・・)
さて前回
(
9月26日の記事にリンクしてます)の新しい女医さんのアドヴァイスで離乳もすすみ、パスタが少し大きくなってきました。
米の半分くらいの大きさです。相変わらずドロドロしてますが・・・
今日はささみとジャガイモ・ニンジン・ズッキーニのスープをミキサーでガーッ
と攪拌しました。
もちろん、またパルミジャーノとオリーブ・オイルが入ってます。
重いのか、100gくらいでギブアップします。(150gくらい作るんですが)
この女医さんの離乳食(2回食)の1日分メニュー~
★ミルク 220-250g 母乳は欲しがるだけ
★野菜かお肉のだし汁+野菜またはお豆のうらごし 200g
★硬質小麦粉または小さいパスタまたは
穀物(米、トウモロコシ、大麦など)の粉 25~30g
★パルミジャーノ 4g
★エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル 10g
★肉または魚(魚は7ヶ月以降)
または離乳ビン詰めの肉か魚
または離乳びん詰のチーズかリコッタ・チーズ 60g
★りんご、バナナ、洋ナシ 70-100g
もしくは 離乳ビン詰めフルーツ 半分
日本と比べると随分多いですよね?これだけぺろっと食べる乳児が・・・
いるんだよね、ここには
(うちの甥っ子とか)
びん詰のフルーツもいろいろあります。
最初Mellinというメーカーのをよくたべるなあ、と思ってたら
「加糖」だった・・・離乳食なのに・・・・
この写真のは砂糖なしです。
左のMioはネスレのですが「メーラ・ゴールデン」とりんごの銘柄入り。
三女は洋ナシが一番好き
。
昼はパスタ、夜は粉類にしてます。3~4日ごとに夕食に動物性蛋白質はあげないで、豆類にするように、と言われたので、それにも従ってます。
魚は新鮮なのがあったら、6ケ月でもあげちゃってたな・・・
ま、いいじゃん、半分は日本人だもーん
手も振るようになりました。
ちゃおちゃお~♪[アメーバビジョン]
(アメンバ限定)
「たおたお~」と言っているようです・・・私の声のせいでよく聞こえないな








