ナポなぽ -9ページ目

さ~て、お買いものに行きましょ!

日本にいる時は、自動車生活だった私・・・というのも、山の中の一軒家家・・・という感じだったので(田舎ではないんですがね~)車なしでは生活できなかったのです。

ところが、今は、マンションの1ブロック先がスーパー、裏道にミニマーケット、幼稚園のそばに商店街、という形で徒歩圏内で買い物ができるんです。車なんか出したら、駐車スペース探すのに時間かかるし、一方通行だらけだし、パーキングチケット売っている店探している間に駐禁取られるのがオチ、という訳で、すっかり歩いて買い物派走る人に生まれ変わってしまいました。
(だからイタリアで運転したことないんです、まだ・・・ちょっと悔しい・・・得意げ


ルイージさん、パパさんのプジョーですよ~。ファミリーカーじゃないよ、これ・・・汗
「ワンボックスの買うから、ペッショがこれ乗りなよ~」とか言ってるけど、本人気に行ってるから私にデカイのが来そうです。
ナポリで大きい車なんて運転したくないよ~叫び

でも、歩いて赤ちゃん抱っこひもに入れて買い物するのはちょっと(かなり)大変・・・

で、登場するのが



カートです!買い物カート!
Foppapedrettiというホーム用品ブランドから出ていて(上の写真がサイトにリンクしてます)
安定感もいいし、車輪がベビーカーみたい。
冷凍食品用ポケットも付いていて、
なんといっても、容量がすごい・・・・


こんなに入った!!

お水なんて1.5ℓボトル6本ですよ!
もちろん重いけど、このカートはふらふらしないし、前向きに押していけるのが買いのポイントでしょうか。

この辺の奥様方はカート利用者が多いので、スーパーの中にカート置場があるのだけど、私のはかなりかわいいらしく?ニコニコ先週も

「そのカート、どこのメーカー?」

「どこで買った?」


と、おじさん+おばさんに立て続けに質問されてしまいましたビックリマーク

イタリアもレジ袋は5セントとかお金がかかるスーパーがほとんどですからね~

エコバッグでは5人家族のお腹を満たすもの全部入らないのですよ~、ばに~さまウサギ・・・

食べすぎだって・・・・汗

さかな、さかな、さかな~♪

【追記連絡】9月29日のストラコット、レシピを書き足しました。
       今日のパンケーキもレシピは「レシピ置場 」へ。



ナポリ、いいお天気の日曜日でした~晴れ

土曜は急に雷雨雷雨で洗濯物びっしょりにしてしまいましたが。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

て、ことで朝からまたパンケーキ・・・あ、前回はホットケーキ。今日は牛乳が多くて、薄っぺらいの。
中にバナナの薄切りが入ってます。写真では見えないかな・・・
(これは昔の彼氏に朝ごはん( ´艸`)で作ってもらったんだな~、あー懐かしい・・・私、こういう「誰々に作ってもらった料理」で思い出の再確認をするのが結構好きです・・・って一応パパさんにはオフレコで汗


溶けたバナナバナナがたまんないです。
今、日本では「バナナ・ダイエット」で「バナナ難民」?も出てるほど人気の果物なの?
こういう話題って、非常に「日本っぽい」ですね。納豆ダイエットで懲りたわけじゃないのね・・・ガーン

今日は、パパさんが朝からお魚を買いに行ってくれました走る人
日曜は肉屋は閉まってるけど魚屋は開いているの。(キリスト教的な考え方のせいでしょうね)
本当は次女も一緒におつかいのはずが、三女と鼻水たら~ん汗で調子悪かった。

いつもヴォンゴレばっかじゃつまんないので、昔、大型客船でコックしていたピエトロさんのレシピ


大きめの海老(車海老より柔らかくて甘かった・・・ラブラブ!ボタンエビに似てるけど、名前は知らない・・・)
皮をむいてブランデーでフランべメラメラしてプチトマトを加えます。皮つきでもいいけど。
スカンピでやってもおいしいビックリマーク


ヴォンゴレより小さいルピーニ貝は、ワインとイタパセで蒸して、今回は半分は殻をむきました。
残りは殻つきのまま。上のソース、完成5分前くらいに煮汁と一緒に混ぜます。



今回、ブログには初お目見目。Rummoのパスタ。
ナポリ近郊、ベネベント産。ここはヴェルミチェッリ
スパゲッティ・グロッシ
(太いスパゲッティ)と呼んでます。
デリカシーのある会社かも?(だってヴェルミチェッリって「みみず」でしょ、もしかして・・・汗


こんな感じに仕上げてみました。どーでしょ?

でも、パスタは以前紹介したVoielloのほうが、
ヴォイエロ スパゲッティーニ(1.7mm) 500g
¥598
 
(voielloもあった!!凄いよ日本のオンラインショップ!ただ、これ↑はスパゲティー二という細めんですが)

表面がざらついたパスタ(ルヴィダ)なので、ソースが絡まって美味しいかもしれないな・・・いや、Rummoのパスタがマズイという訳じゃないですが。
(関係者さん、いたらご免なさいm(_ _ )m)

セコンドはスズキ。でもまだ小さめ。スピゴリーナですな。日本ならまだセイゴと呼ばれる大きさかな?
(出世魚でしょ、スズキって?)


じゃがいもを下に敷いて、白ワインふってオーブン焼きにしました。
これも誰かに習ったはず・・・カラブリア人のルームシェアした女の子だったかな・・・
今回は回顧レシピ満載ですね~にひひ


じゃがいもがお魚のエキスを吸って絶妙になる・・・
もちろん腹ににんにく、イタパセ入ってます。


ちょっとレモンとオリーブオイルをで和えたルッコラを散らして食べました。

お魚食べると、幸せな気持ちになる~音譜

ペッショうお座なだけに、鑑賞するのも食べるのも大好きなんでした。

★ジェノベーゼ追記【多治見へ】

10月4日の記事 (←リンクしてます)にアップした、

ナポリ風パスタ アッラ ジェノヴェーゼ

コックプロ草サッカー選手少年サッカー・コーチ審判ミランのファンの(長いって汗
ルイージさんのお店 (アクセス・ページにリンク。京町店の方ですよね?)で召し上がっていただけますよ~ドキドキ


プロ仕様にアレンジされたジェノヴェーゼ (←ルイージさんのブログへ)は、
さらにおいしくなっている模様・・・・
私も本当ならゴショウバンに預かりたいのにっむっ

お近くに住んでいらっしゃる方出張・ご旅行などで近くを通られる方遠くだけど

「わざわざ行っちゃうよ!!

って方

ペッショうお座からもよろしくって
お伝えくださ~い!


(ちなみにルイージさん、長身のイケメンさんです目
とてもお子様3人をお持ちなんて見えませーん←予防線ニコニコ

7ヶ月(アメンバ用)*内容は同じ

生後7ヶ月

あんなに小さかった三女ですが、今じゃすっかり貫録も付いてきました。どすこい!
もう7ヶ月も人間やってるんですもんね~…すぐに1歳になっちゃうんだろうな。

さて、アメンバ記事って、最初は人を排他するためみたいで嫌だな・・・むっとか、なら最初からブログネタに書かなきゃいいんだよね・・汗と思っていたのですが、悪意のない多くの皆さんに、安心してプライベートを公開できる機能なんだな、と思えるようになってきました。


まだ未登録の方はアメンバーになってくださーい(。-人-。)



相変わらずおもちゃの中に埋まっていますが・・・(お恥ずかしい(;^ω^A
最近は、ころころ回転するのでソファの上に置いておけず、写真のようにボックスの中で軟禁状態です。
モゾモゾ芋虫いもむしみたいに動いて、自由に移動するし




おかげで拘禁イスに・・・(書き方が・・・)

さて前回アメンバー9月26日の記事にリンクしてます)の新しい女医さんのアドヴァイスで離乳もすすみ、パスタが少し大きくなってきました。


米の半分くらいの大きさです。相変わらずドロドロしてますが・・・べーっだ!
今日はささみとジャガイモ・ニンジン・ズッキーニのスープをミキサーでガーッ合格と攪拌しました。
もちろん、またパルミジャーノオリーブ・オイルが入ってます。
重いのか、100gくらいでギブアップします。(150gくらい作るんですが)

この女医さんの離乳食(2回食)の1日分メニュー

ミルク 220-250g 母乳は欲しがるだけ
★野菜かお肉のだし汁+野菜またはお豆のうらごし 200g
★硬質小麦粉または小さいパスタまたは

穀物(米、トウモロコシ、大麦など)の 25~30g
パルミジャーノ 4g
エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル 10g
肉または魚(魚は7ヶ月以降)
 または離乳ビン詰めの肉か魚
 または離乳びん詰のチーズリコッタ・チーズ  60g
りんご、バナナ、洋ナシ 70-100g 

もしくは 離乳ビン詰めフルーツ 半分


日本と比べると随分多いですよね?これだけぺろっと食べる乳児が・・・

いるんだよね、ここには汗(うちの甥っ子とか)

びん詰のフルーツもいろいろあります。
最初Mellinというメーカーのをよくたべるなあ、と思ってたら
「加糖」だった・・・離乳食なのに・・・・ガーン

この写真のは砂糖なしです。
左のMioはネスレのですが「メーラ・ゴールデン」とりんごの銘柄入り。
三女は洋ナシが一番好きラブラブ

昼はパスタ、夜は粉類にしてます。3~4日ごとに夕食に動物性蛋白質はあげないで、豆類にするように、と言われたので、それにも従ってます。

魚は新鮮なのがあったら、6ケ月でもあげちゃってたな・・・

ま、いいじゃん、半分は日本人だもーんニコニコ

手も振るようになりました。
アメンバー ちゃおちゃお~♪[アメーバビジョン] (アメンバ限定)

「たおたお~」と言っているようです・・・私の声のせいでよく聞こえないな汗


本人の希望で?ボックスに立たせて、しがみつかせてみました。

指に力が入ってる・・・パンチ!


来月は、自力で立つかっ!?