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では、昨日の晩ごはんです(^^)
【月曜日の晩ごはん】
盛岡冷麺
肉まん(ダンナのみ)
昨日は祝日ということで夫婦2人ごはんでした。
となると、いけないいけないと思いながらもついやってしまう炭水化物のみごはん
簡単なのでついやっちゃうのよね(^_^;
ということで昨日は買い置きしてあった盛岡冷麺にしてみましたー!^^
買い置きしてあるのはこちら↓^^
麺がこんな感じで半透明なの~♪^^
歯ごたえがあって美味しい麺です
冷やし中華のときはハムでもいいけど、冷麺のときはチャーシューじゃないと!
と思ったので朝からこれだけは炊飯器で仕込んでおきました~^^
調味料とともに炊飯器に入れて8時間保温で出来上がります^^
カットすると中までちゃんと火が入ってる~♪^^
途中で味変で酢を入れてみました^^
……ってここまで書いててふと思ったんだけど・・・
ここのところ・・・
私どうやらタレ薄めずにそのままかけちゃったみたいデッス
いやどーりでしょっぱいなーと思ってたんですよね~
てか、冷麺ってもっとスープっぽいやつ下にあった気がせんでもないなと思ってたんだけど
でも、あれは本場韓国で食べたやつだったかしらとかもう記憶がごっちゃごちゃ!
今書きながらやっぱり変だなーと思って過去記事たどったら・・・
同じ戸田久の盛岡冷麺作った記事がありました!
これです!(・`ω´・)キリッ
やっぱりスープあるよねー!
ということで昨日のはめちゃくちゃ味濃いやつだった(=失敗)
にしてもダンナもダンナじゃない?何にも思わず食べてるという~
で!
そんなダンナには冷麺だけじゃ物足りないかと思って冷凍肉まんも追加!
この前の角煮まんと同梱されていた肉まんです^^
これはこれで美味しいんだけど、角煮まんの後に食べるとなーやっぱり角煮まんのほうが美味しいと思っちゃう(≧▽≦)
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
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おまけ。
連休最終日の昨日は雨も降ったりして不安定なお天気だったので午後からは自宅でまったり
してましたがー
夕方少し雨もやんできたので
ダンナとコメダにお茶しに行きました
ミニシロノワールを2人でシェア
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となるので、最近はプレーンのシロノワールしか頼みません!
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