【昨日の晩ごはん☆節約メシで記念日ディナー?!】 | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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「 お金をかけずにおいしい家庭料理を!^^」

をモットーに
毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらも
コストを抑えた内容を心がけています。

娘2人は独立し、現在は夫と義母との3人暮らし。
月の食費は4万円です!^^

 
 
皆さん、こんばんは~(*´∀`)
 
本日2回目の更新です!^^

では、昨日の晩ごはんです!^^

 

【日曜日の晩ごはん】

ナイフとフォーククリームシチュー
ナイフとフォークソーセージ盛り合わせ
ナイフとフォーク野菜サラダ
ナイフとフォーク自家製パン2種

 

 

昨日は我が家にしては珍しくクリームシチュー。シチューのルウが半箱分残っていたので使い切りたかったのと、1日雨降りで肌寒かったのでちょうどいい♪^^

 

 

シチューの具材は夕方宅配便を出しに行っている間に電気圧力鍋にお任せしましたニコニコ

帰ってきたら具材は煮えていたので刻んだルウを入れます♪
 
 
電気圧力鍋は留守中も使えるのが便利♡^^

 

ルウを入れたらフタはしないでスイッチを入れて、少しかき混ぜれば出来上がり!チュー

 

 

圧力鍋で作るとにんじんも超やわらかく、じゃがいもも煮崩れずにできます!(≧▽≦)

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シチューのときはおかずって何にします?キョロキョロ(笑)

 

 

シチューとサラダだけ!あとは白いごはん!

 

 

というおうちもあるとは思いますが~(うちもそうでした)

 

 

ソーセージの盛り合わせってなかなか合うおかずだと思います!爆  笑

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楽天様より御提供いただきました♡

 

 

都内有名ホテルや老舗百貨店での納入実績のある高級ハム詰め合わせでございます~チュー

送られてきた外袋がもうオシャン☆

 

 

中も丁寧な梱包で・・・御進物にもヨキお品ですね照れ

 

 

お召し上がりの栞まで入ってる飛び出すハート

 

 

ということで、このお召し上がりの栞どおりに、沸騰直前のお湯で温めてから焼くという丁寧な調理をいたしました照れ

ま、私のことなので、きっと栞がなかったら直で焼きに入っていたでしょう~笑い泣き

 

 

でも、この一手間かけるのがやっぱり正解だった真顔

 

 

もうねソーセージが・・・プリップリなのー!チュー

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粒マスタードつけたらめっちゃ美味しかったですー!(≧▽≦)

 

 

高級ホテルの朝食ビュッフェに出てくるようなソーセージでした!爆  笑

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サラダは庭になっているグレープフルーツもどきの果物と水菜、酢漬け赤玉ねぎとトマト、そしてさっきの詰め合わせのハムでーす!^^

 

 

このハムもいつも食べているペラッペラのハムと違って、肉!って感じの味と歯ごたえでうまし!(・`ω´・)キリッ

 

 

庭になっている謎の果物はこのように全部剥いてストックしております♡^^

朝はヨーグルトに入れて消費しております^^
 

 

 

そして、パンはこの日焼いた自家製パン2種^^

 

 

 

 

栗が入っているのがいつもと違うところ(笑)

ほんのり甘いドライフルーツのパンとクリームシチュー・・・合う♡
 
 
 
実は昨日は結婚記念日でしたが、いつも行くお店が予約が取れずで、このようなおうちごはんになりました泣き笑いしょぼ(笑)
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結婚記念日はいつもは会社帰りにケーキを買ってくるダンナさんですが、昨日は日曜日ということでケーキすらなく~笑
 
 
でもまぁ楽天様より高級ハムいただいたし(笑)
 
 
また外食は日を改めて行こうということになったので、昨日はこれでヨシとしますー!爆  笑
(私、自分が関係する記念日に自分が御馳走つくるのって何か違うと思う派です。上げ膳据え膳希望!)
 
 
以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 
 

 

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