皆さん、こんにちは~(*´∀`)
今日は久々の雨!
ずっと乾燥気味だったのでちょうどいいお湿りになっていますね^^
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では、晩ごはんまとめて2日分です!^^
まずは
【火曜日の晩ごはん】
この日のメインはおろしハンバーグでした
もやしのナムル。傷みやすいもやしは月曜日の定番副菜です(笑)
味付けはごま油にチューブのにんにく、そしてお酢と、最近は塩のかわりにダシダを使っています!(≧▽≦)
ダシダを使うともやしの水っぽさが気にならなくなります♡
そしてこのもやしナムルが入っているオシャンな器・・・
こちらです!^^
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大小2枚セットのうち
昨日は小さいほうを使いました!^^
これに盛りつけるともやしも高級前菜に見えてくるから不思議!(言い過ぎか?笑)
きちんとした箱に入っているので・・・
プレゼントにもオススメです
こちらは大きいほうのお皿です。何を盛りつけようかしら~?^^
【水曜日の晩ごはん】
天然ブリの切り身が1切れ100円ちょっとだったので
(最近1切れ100円前後の魚ってまずお見かけしなくなりましたよね(T-T)
ブリといえばいつも照り焼きばかりなので昨日は唐揚げにしてみました!
切り身を一口大にカットして下味をつけておきます
下味には(チューブですが)ニンニク・ショウガを使っているのでガツンとパンチのきいた唐揚げになります!^^
下味のおかげでまるでお肉のような唐揚げに!(≧▽≦)
魚のレパートリーが少ないとお悩みの方にオススメです!^^
参考にしたレシピはこちら↓^^
あとはいつもの厚揚げと小松菜の煮物と・・・
大根ときゅうりの浅漬け♡
めっちゃ美味しい浅漬けになりました!
もっと買ってくればよかったー!
って思うくらいが旅の思い出はちょうどいいんですよね
メインが魚のときはどうしても野菜不足になりがちなので、汁物は具だくさんの豚汁にしました
以上、晩ごはん2日分でした!
今週の献立予定はこちらで~す↓^^
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はい。
あの後も父から鬼電がありましたが
私もジム行ったりしてて電話出れなくて、ヨガ終わってから折り返しかけたけど出なーい
昼寝かなと思って夕方かけてみるもまた出ない
夕方2回ほどかけても出ないので
そうなると
基礎疾患のデパートなんですけど罹患しても元気です
こういうのを生命力っていうのかしらね
では、午後から父ご所望の品(そうめん・たこ焼きは必須!)を持って差し入れしてきまーす!
では、また~(^_^)/~~
食べ物全部を食費に入れたら破産です(^_^;