この日のメインは鶏もも肉に片栗粉をまぶしてパリッと焼いた後、上から甘酢のネギダレをかけたもの♡
この日も昼間は暑い感じだったので、酢のきいたさっぱりネギダレはごはんが進む~♪^^
しょうがのみじん切りも入っています!
あとは厚揚げと小松菜のいつもの煮物と・・・
長芋ときゅうりの千切りをたたき梅であえたもの!^^
梅干しであえてあるのでそのままでも十分味はついていますが、鎌田のだし醤油をちょろりとかけるとまた美味
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【金曜日(祝日)の晩ごはん】
コレコレ^^
この日も昼間は夏日という全然鍋な気分じゃなかったんですが!
長女が暑くても鍋がいいというのでやりました
扇風機をこの3連休で片づけようと思っていたのですが、まさかの扇風機を回しながら鍋をつつくというー!
金沢百万石ビールとともに、これはこれでおいしかったです!
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そして昨日
土曜日の晩ごはんは・・・
四十九日後のお食事でした!
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この3連休は仕事を一切入れずに断捨離に費やした3日間でしたが・・・
なんか疲れたー!(笑)
特に2階の片づけをすると、1階と2階を行ったり来たりするので、階段の昇り降りって腰に来るんですよね~
連休最終日の今日は
お昼は施設にいる父を連れ出して外食(お寿司希望)
その後はリサイクルショップ1か所行って不用品を売り払い
さらにその帰りに食材まとめ買い
&
まとめ買いの帰りには大量の古タオルを寄付しに行ったりと
なんか移動ばかりしていた感じでした
帰ってきたらまだ5時前だったのでいつもだったらジム行くところでしたが
なんか今日は行く気が起きず
夕方、連休3日目にしてやっとゆっくりソファに座って2時間ほどのんびりしました
早かったな3連休!全然休みって感じがしませんでしたが(笑)