皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
今日も朝からダンナさんの白内障手術（先週に引き続きもう片方）のために病院の送迎
手術自体は10分ほどで終わるらしいのですが、術前の検査とか何だかんだで3時間ぐらいはかかるため
かといって病院に送って家まで帰ってきてまた迎えに行くには3時間は微妙な時間なので
（眼科の待合室で待っててもいいよと言われたがそれこそ時間のムダ！
）
待っている間はジムで時間潰し
筋トレとランニングでちょうどいい時間でした！
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先日北海道で買ってきた「春よ恋」を使って
早速惣菜パンとあんパンを焼きましたが・・・
今回は小麦本来の香りや味を楽しみたくて
粉と水と塩と砂糖だけ（もちろんイーストは入れます）のシンプルなパンを焼きました～
形が違うだけで同じ生地です＾＾
春よ恋（というか国産の強力粉は、かな？）は粉がきめ細かく、吸水がすごくいいので、いつもの水分量より少し控えめにしています
細長いほうはクープにマーガリンを乗せてます＾＾
丸いほうはクープだけ＾＾
パンの下に敷いたシートは洗って繰り返し使えるオーブンシート♪＾＾
何もつけなくても香りのいいおいしいパンです
こちらは表面にちょっとバター（いや違うマーガリン:笑）の香りが少しついててこれはこれでまたおいしい♡
これで買ってきた春よ恋は全部使い切りました！
重いので1袋（１㎏）しか買ってこなかったのが非常に悔やまれるー！（笑）
確かにおいしいけど、ふだん家で食べるパン用にこの粉を使ってパンを焼くのは、我が家の家計では無理無理無理ー！ですので（笑）
また来週からはスーパーの安い強力粉に戻ります
でも「春よ恋」がおいしいのは分かったので
また都会に行った際には富澤商店で買ってこようかしらね
スパセで今安い？！
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このパンを使ってタマゴサンドを作りました
今、我が家は外壁塗装の工事中なので
毎日若い職人さん（ザイル系）が来て
（見かけはちょっとコワモテだけど礼儀正しいイケメン職人さんです＾＾）
連日暑い中作業してくれているので
私が家にいるときには何かしら冷たいものなどをお昼の休憩時間にお出しています
以前、ここをリフォームしていたときの大工さんには
お茶の時間にはお茶菓子と飲み物を用意していましたが
（大工さんの年齢層も高かった）
あれも結構お金がかかるんですよね
特にお茶菓子の用意が！
同じお菓子も続けて出せないと思うと、いろんな種類のお菓子を常時取り揃えておかなくてはならず、それだけで月5,000円ほどかかってました～
なので今回は最初から毎日お茶を出すことはやめにして（笑）
たまに出すときはお菓子ではなく
（今回若い職人さんなのでお菓子出されてもねぇ？）
家で焼いたパンとかもらいもののフルーツとか（夏は梨が多かった）、本当に暑いときはアイス（かき氷系）を出したりしていました＾＾
今回もお昼休みに焼きたてパンをサンドイッチにしてお出ししたら
めっちゃ喜んでくれまして
「これ、奥さんの手作りですか？！うまそー！いただきますー！＾＾」
って食欲旺盛男子は作り甲斐がありますね！(≧▽≦)
お昼食べた後みたいだったけどペロリと平らげてくれまして！
女子しか育てたことがないからガツガツ食べる若い男子におばちゃんどんどん食べ物運んじゃうー！（笑）
多分まだ20代前半と思われる職人さん、この猛暑の中、毎日朝８時過ぎに来て夕方まで黙々と作業しています。。。
偉いのぉぉぉ
自家製ベリービネガーは炭酸で割って＾＾
お酢は疲れが取れるからね、飲んで飲んで！
と、お世話焼きオカンのようにザイル系職人さんに差し入れしております（笑）
住宅ローン完済！(･`ω´･)ｷﾘｯ
