ということでとりあえず2日分の晩ごはんアップです！
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【火曜日の晩ごはん】
豚バラ大根マグロの山掛けごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、わかめ、ねぎ）
この日は煮物がメイン！
タイトルどおり調味料全部一遍に鍋に入れて大根と豚バラ入れてがーっと煮て、あとはほったらかしー！(*ﾟ∀ﾟ)=3
大根カットを朝のうちにやっておけば、夕方は煮るだけでOK
メインがお肉入りの煮物だったので副菜はお魚！
といってもお安いマグロの切り出しを使って山掛けー！
マカロニサラダの予定がマカロニのストックがなくて
急遽カッペリーニ（でもないか？1.4㎜だった）を使ったスパサラに変更！
やだ♡こんなこと言ったらサラスパの営業妨害になっちゃうー！
サラスパはサラダ用なので長さもちょうどよくて大変いい商品だと思います～（フォロー）
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【水曜日の晩ごはん】
ソースささみカツきんぴらごぼうブロッコリーのおひたしごはん＆お味噌汁（豆腐、揚げ、しめじ、ブロッコリーの芯、ねぎ）
昨日のメインはお安いささみ！（連日安いのばっかだな）
連日Mizukiさんにお世話になっております＾＾
これ、本当に簡単でしかも美味しい！
ので何回もリピしてるのよね～♪＾＾
やっぱりさー美味しいレシピでも
作り方めんどくさかったりするとすぐ作らなくなるし（笑）
簡単でもまずいと作らないし（笑）
この両方を兼ね備えているMizukiさんのレシピって全部神レシピだと思うわけー！
今回は両方ビニール袋でやっちゃったよ
ビニール袋の中でパン粉つけても全然ちゃんとつきます
ささみってそもそも薄いから火の通りも早いので油も揚げ焼きで全然OK
サラダ油もガンガン値上がりしてるから揚げ油たっぷり使った揚げ物はだんだん家庭料理の中でも贅沢になってきましたよね
そして副菜はおうちおかずの定番・きんぴらゴボウー！＾＾
このほうが味染みもいいし時短です！(･`ω´･)ｷﾘｯ
ごぼうの千切りはよく切れる包丁で！
そして炒めるときは鶏皮をじっくり弱火で炒めて出た脂でごぼうを炒めています！＾＾
多めに作って常備菜にも！＾＾
あとはブロッコリーのおひたし。おかかも追加してだしの味がしっかりします！
で！
この日は実は私にとってはこれがメインといっても過言ではない・・・
THE TKG！
仲良くしているブロ友さんから新鮮産み立て卵をいただきましたー！^^
コレステロール高めの私にぴったりな卵！（笑）
見てよこのオレンジ色の黄身＆ぷりっぷりな白身
そして卵かけごはんにきんぴらはめちゃくちゃ合います
きょうこさん、ありがとうございました！
以上、晩ごはん2日分でした！
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さてとー！
今日は午後から都会に用事があってお出かけ
そのために今日は朝6時半から仕事してました！(･`ω´･)ｷﾘｯ
仕事しつつも晩ごはんを仕込み・・・
今からお風呂掃除して～
(ＧＢのために
)
お湯張り予約して～
出かけてきます！(*ﾟ∀ﾟ)=3
では、また～(^_^)/~~
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