ママが笑顔になる料理教室
「ままにこ」主宰☺︎
冨田なおです♡
週5会社員をしながら
料理教室を主宰しています。
大好きな夫と4人の子供
(小5、小3、年長、1歳)6人家族♡
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自身が「家庭と仕事の両立」に困り
いつも時間に追われ余裕がなくて
毎日「夫や子どもにイライラ」し
「自己嫌悪する日々」を体験した経験から
ママの心にゆとりを作る料理術
大好きな家族とご機嫌に生きる方法
(ママの笑顔=ままにこ)
をお伝えています♡
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【大阪/全国】
冨田なお
(自己紹介はこちら♡)
私は普段
帰宅が18時のワーママなんですが
今日のご飯何しようかな?って
悩むことがないんです^^
帰宅後、冷蔵庫の中を見て
たった1分で
献立を決めています♡
それは、
あるテクニックを使っているから。
でも、今のお料理を知るまでは
朝から一日中、レシピとにらめっこ。
今日なに作ろうって
一生懸命レシピを探す毎日でした。
もう本当に疲れますよね。
たくさんあるなかから探すのも大変だし
食材があったりなかったり
レシピに頼る毎日の献立決めは
苦行そのものでした・・・・。
(甘辛く味付けしたじゃがいも玉ねぎ牛肉♡)
受講生様のアンケートでも
料理を作るよりも
献立を決めるまでが辛いという声が
圧倒的に多いんですよね。
今日は
その献立決めのテクニックを
大公開しちゃいますっ!!!
それは・・・
①食材決めて
②調理法決めて
③味付け決める
この3つの工程を組み合わせて
献立を決めるんです。
例えば
①食材・・・豚肉
②調理法・・・炒める
③味付け・・・味噌、みりん
①食材・・・じゃがいも
②調理法・・・蒸す
③味付け・・・塩、胡椒
こんな感じ。
(豚、炒める、味噌みりん!家族爆食いでした♡)
これさえ覚えておけば
レパートリも無限大なんです♡
毎日何しよう?と
一日考えている脳が
疲れてしまうのは当たり前!!!
悩まない生活想像してみて??
すっごく楽じゃない?
ママたちの毎日のお料理の負担を
もっともっと減らしていこう!!
お料理に悩まない生活って
思っている以上に
心や時間にゆとりが生まれますよ!
あなたも
たった1分で
献立を決めちゃお☆
ぜひやってみて!
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