おはようございます。昨日の午後から風が強い札幌。
昨晩はゴーゴーってすごい風でしたー。
そんな中、最後の山菜採りに出かけました。
うちの婆ぁが行きたいようなので連れていきました。
車に携帯を忘れたので、写真はないですがこんな感じです。
はい、フキです。塩蔵用の。
長くなりました。これでも外ブキなんですよ。
山の三つ葉も少し頂いて帰りましょう。
車からすぐなので、あっという間にこんな感じです。
準備して処理をしましょう。
ナイスなフキですね！
少しづつ、切って鍋に入れサッと煮ます。
終了。
戦いに使うなんかのようですね・・・。
今日、選別し塩蔵します。
これで、保存用やお正月用の山の食材は、ＯＫである。
ウドの葉は、なんかして食べます。
ミツバも同様です。
さーーっ、今日はどうすっかな？海は今日はダメ。
でも、さっきまで、太陽が出てたのに今、曇って来た・・・。
やはり雨かな？ 嫌な日曜日になりそうですね・・・。
でわまた・・・・・。