おいしい季節ですね
みずみすしさとほどよい甘さ
お見舞いには梨がいいなぁ～
（元気です♪）
そんな梨ちゃん
これまた白いし果物だし…体にとってどういいの
それにどうやって食べたらよりいいのでしょう
そんな梨ちゃん情報をお届けして、満面の笑みで堪能してもらいたいな～と思います
梨の特徴
果糖・リンゴ酸・クエン酸↓
疲労回復効果疲労回復といえば『黒酢』
私は夜お腹が空いて仕方がないとき、ヨーグルトに黒酢をかけて食べたりします♡
梨は冷え防止とダイエットには夜は食べ過ぎない方がいいけれど、低カロリーでもあり、おやつ代わりにいいかも
ソルビトール（糖アルコールの１つ）↓
整腸作用シャリシャリした歯応えは、食物繊維
皮部分に多く含むから、気にならなければよく洗ってそのまま食べてもいい♡
腸内環境を整えてくれる果物を朝とりたいな
たんぱく質分解酵素↓
韓国料理に入ってる梨は、お肉を柔らかくしてくれるからずーっと不思議でした。冷麺にも梨が入ってたりしますよね
ほのかな甘さが関係しているかと思っていたら、なんと柔らかくしてくれる
大根と食べるとさらに消化を助けてくれる
見分け方
未熟
皮がザラザラしている状態完熟皮が滑らかに、少し黄色みを帯びてくる加熟皮のハリがない状態
食べ方
シンプル1番そのまま食べる
サラダに混ぜる大根との相性がいいので、大根サラダに少し千切り梨を入れてみたい
お肉と一緒に焼くつけダレなどに入れて一緒に食べても優しい甘みがおいしそう
作ってみてまた載せます
秋のあさがお♪( ´▽｀)